Asiatisk afton.. eller bara så sugen på asiatisk mat. Och nej det är inget man vill köpa färdiglagat när man vet hur gott det blir när man har det bästa receptet. Jag, Alba, Frida och hennes kille köpte precis allt vi var sugna på. Allt till maträtten men utöver den blev det choklad i många olika smaker, mango som var farligt god, kiwin likaså men farligast var nog rödvinet. Det är ju trots allt helg och det var dags att unna sig. Det ända tråkiga är väl att min kille inte var med. Han älskar thaimat.. fast sen har vi mina vänner Lisa och hennes kille som på riktigt blev helt sålda på denna sås. Och det stämmer, har man en gång börjat göra den vill man inte ha någon annan då den är så god!
- soya
- färsk ingefära (riv)
- sesamfrön ( rosat i torr panna)
- Lime
- Ättika
- Sesamolja
- Fisksås
- Chili
- Flytande honong
Tricket är nu att bara blanda dom här och se till att få till den ljuvliga smaken! Lycka till mina kära kära läsare. Ni kommer inte kunna misslyckas! <3
Till denna hade vi hackat upp •vitkål i smala strimlor, dragit med osthyveln på •morötter, •sommarlök/salladslök, •jordnötter, •koriander och kokade smala •glasnudlar och mina kära gäster ville ha •kött som stektes och gjordes i tunna skivor!
Åh ge mig denna mat! 😀
Haha jaa nästa gång ordnar jag med en matlåda till dig 😉
Såsen låter jättegod! Men hur mycket har du av varje ungefär?
Hej Bea! Den är M A G I S K, men an får verkligen bara göra efter smaklökarna.. Men soya, lime och ingefära dom rostade sesamfröna är dom det är mest av! Lycka till och kram
Ser riktigt gott ut.
Har du några tips på fina enkla tallrikar som är både fint till vardag och fest, något speciellt märke kanske. Ska köpa nytt och är väldigt kluven.
/ Lisa