Foodjunkie

Nu ska jag banne mig propsa quinoa för er

Ni ska inte få se mer av den här ägg-bullen som jag visade er igår som Alba får, bästa knepet att få i dom ris, bulgur, quinoa, couscous – så titta mitt förra inlägg och lägg det på minnet för er med barn 🙂 

Själv åt jag en favvo-gröt som jag självklart vill visa er

Medan jag la på allt gott värmde jag lite mandelmjölk som jag bad min kille fint hälla på sen så jag kunde fota det.. 

.. en millisekund senare var allt upphällt hahah, hann iaf ta en bild. 

Oj jäklarna vad det här är gott. Hem och gör quinoa-gröt med er! Spring. Ni kommer inte ångra er. Annars har ni alltid mig att skylla på. Men jag kommer bara ge er som svar att ni fått i er en massvis med nyttiga vitaminer, mineraler och framförallt protein- då quinoa har nio olika aminosyror i sig! Den har en lite nötig smak tycker jag men en väldigt mild smak. Precis som vi gör havre-gröt så kan man lika gärna göra quinoa-gröt. Precis lika enkelt, det ända som är lite svårt är väl att stava till just quinoa haha..

Gör så här: koka upp quinoan med saltat vatten. Smaksätt sedan den med kanel och flyttande honung, smaka efter ni hur mycket ni gillar utav det.. men ca 1 tsk kanel och 1 msk flytande honung. Hacka upp äpple, valnötter och 1-2 torkade aprikoser. Lägg allt i en skål och häll på den varma mandelmjölken  Enjoy!<3<3 

Jag gör alltid extra mycket quinoa så jag kan ha det till fler saker en bara en gröt så här, passar så bra till sallader, smoothies osv. KRAM och glömde skriva HEJ till er – var så taggad på att visa er den godaste och mest hälsosamma gröten 😉 

En kär liten jorgubbs-ros till er alla läsare <3

Här står jag väldigt hungrig men glad för vi skulle slå oss ner på ett av mina favorit ställe här, Trocadero,  plus Alba hade precis somnat gott i vagnen

Dom här två fina och ståtliga hundarna hade jag som lunchsällskap, fast under bordet

Väldigt typiskt min kille och prata med händerna, ni ser lite av fingrarna där i sidan.. 

När hon vakna fanns det både barn och hundar att leka med men nyckelpigor var hon totalt livrädd för..? 

Hej kära ni!

Hjälp vilket aprilväder det är hemma.. Vill bara skicka hem massa värme och sol till er. Känner min nästan taskig som är här och lägger ut bilder på hur en vardag är här. Snacka om att vi tajma rätt tid att åka hit. Det regnade dagen innan vi kom och snart nu när vi ska hem så ska det komma dåligt väder igen. Faktiskt första påsken vi är här som det är bra väder, så det är jag så tacksam för. Hade kunnat bli lite långtråkigt här i huset med lillan utan alla vänner och måsten hemma. 

Det var en som var dunderhungrig när vi kom hem från lunchen så gjorde mitt bästa tips till er nu med barn. Ris gillar nog alla barn men det är ju jäklarns jobbigt med ris för oss föräldrar.. det kommer överallt och man måste ju inprincip vänta till riskornen torkat för att få bort det smidigt… Nu kommer bästa ris- nytto-tips-barn-kakan! ( ..min sambo äter gärna en men då blir det även med peppar i)

Gör så här: Lägg en stor bamse klick med smör i en kastrull och smält, ner med ditt ris och låt blandas och ner med lite salt och vattnet. På med lock och mys med din unge tills riset är klart. Ta så stor klick ris ditt barn orkar i en kopp och kläck ner ett ägg. Vispa till det ställ in i mikron i ca 2 minuter. KLARO- en kaka och allt ris kommer att ätas upp istället för på golv, stol, hår, kläder, bord osv.. Plus att det här är nyttigt för dom små <3

Två glaaaash ( glass- så som dom säger det) gullungar satte sig här själva för att äta ihop

Min lilla syrian, älskar såklart oliver

Visste inte att kameran var i högsta hugg.. Men så där satt jag och slappa mitt på en resturang..

..sen kom min sea bass och då var det dags att fokusera igen, var inte beredd på en HEL fisk skulle komma in med alla fiskben.. 

Helt galet här med tider,  det där var vår lunch som slutade klockan 19 så det fick faktiskt bli dagens middag…

Så tog vi en kvällspromenad i Marbella och åt lite små tapas istället för middag.. 

Hej mina underbara!

Hjälp vilken härlig dag jag har haft. Vaknade före min lilla prinsessa, som sover mellan oss så kunde ligga och dra mig och även ligga och blänga på mina två där i sängen.. jag är en morgontrött person men skulle kunna ställa klockan för att få göra det oftare. Nån minut senare vakna yrvädret med sitt leende och då var det fart och fläng fram till nu när jag sitter ner krupen i soffan. Lite trött men vill in och säga hej till er innan jag ska gå lägga mig. Mina fina läsare 🙂 Alba sover som en stock redan efter sin dag med kompisen Livia( klicka HÄR för att se Mickis blogg), dom har inte setts på flera månader nu men hittade varann på nolltid. Dom var så otroligt fina med varann och busade såklart.. Medan jag fick tokmysa med den lilla som jag fick längtat efter att få träffa, lilla Valter så snäll och kelig! <3

Håller ni med om att det är någonting speciellt med att komma till havet? Doften, hur vågorna låter.. idag såg man inte vad som var himmel eller hav slutade eller började, jäkligt fint även fast solen inte gick ner just där. Och ni vet när det känns som man kan ta på luften? Exakt så var det idag.. Magiskt! 

Mer om magiskt imorgon med lite recept eller hur? Det tror jag ni vill iaf 🙂 Kram