Foodjunkie

här kan man köpa färska ärtor i butik, därför jag sköljer här men annars ta fram en stor drös med frysta ärtor och koka upp i saltat vatten

mitt bästa att köpa hem i ”färdig mat” är ju redan kokta rödbetor, kan man ha i smoothie eller göra sånna här enkla små biffar

skär upp i tunna skivor 

salt, peppar och olivolja och sen stek i smör

jag kokade ris, typ lika mycket som ärtor och blandade det, hade i en klick smör och peppar 

en väldigt enkel lunch dagen till ära.. Albas favorit ris och själv hade jag sallad till

Hej mina bästa!

Det är så härligt att bara tänka att man ska tömma kylen. Inte handla nytt innan det är slut(eller ska åka som vi ska). Det blir så mycket gott utav det som finns bara fantastik är med. Och här är ju två saker som jag ändå vill tipsa om. Enkla mattips som är goda och näringsrika! Hur ofta äter ni ärtor? Alba älskar dom så efter det upptäcktes äter vi det ofta. Typ det enklaste man kan laga, hon kan äta det som snacks när hon tittar film t o m. Fast oftast får hon det med pasta, ris eller ägg.

Rödbetorna är ju en mega tips att ha hemma i kylen, det var bara för nått år sen jag börjad köpa hem och dom här som finns i förpackning som redan är färdigkokta. Dels för att ha i smoothies men det här är så enkelt att ha i sallader, små rödbets-biffar. Rödbetor är ju så bra för kroppen, man nästan känner det på smaken och färgen tycker jag, håller nån med? Immunförsvaret, blodet, renar levern, minskar sötsug etc <3 Ni ser så enkelt det är att få till dom på bilderna, testa och se vad ni tycker! Jag tycker det är bäst i sallader så det känns mer matigt 🙂

Hur söta är inte dom här ihop? 

vi ville visa vårt favorit lunch restaurang ( Trocadero Arena) 

här tycker jag är bästa stället med barn då dom kan leka på stranden medan man äter

ni ser ju bara så trevligt, vågorna som rullar in där i bakgrunden så man blir helt lugn

en ketchup- tjuv fångade jag på bild visst..  sen ser ni den där fyllda krabban, så god med potatis och krab-sallad typ..

sen var vi och plocka snäckor på stranden tills nästan solen gick ner

men precis innan vi skulle bege oss vakna Louie (ändå fantastiskt när man lyckas tajma sovtiderna bra, för er som vet ni vet hehe) och fick smaka massa frukt, gullunge <3

på kvällen fick mammorna egentid och gjorde Marbella osäkert… läs berusade på ett glas vin typ haha 

kan ju bero på storleken på tacon vi betällde in.. skoja. Men är ni på Nobu måste ni testa deras små tacos med hummer i men även den magiska tempura räk salladen, den är FAVORITEN

fast det finns ingenting som slår det här, solnedgångspromenad med min lilla

Hej kära ni!

Hoppas er helg har varit magiskt. Här hemma är det väldigt tomt just nu. Det är ändå bra livat med fyra barn, väldigt lyckligt att få ha besök, speciellt eftersom Alba har haft helt galet kul från morgon till kväll. Tiden går dock för fort.. Det känns som Alba vuxit så mycket bara på tre veckor. Känns som jag måste köpa nya vinterkläder när jag kommer hem.. Känns så märkligt att se bilder på instagram hur snön ligger på marken hemma. Ska bli väldigt mysigt att komma hem till det, men njuter sista tiden nu. Vi åker på onsdag, så två dagar kvar i huset. Lite galet att vi bara tänkte åka ner och fira nyår och sen hem.. Sån frihetskänsla på det. Att ha sin egna lilla oas att åka till och inte veta när man lämnar.. fyra veckor senare blev det visst. Det vill säga fyra veckor med mindre köldutslag för mig. Så knäppt att vara allergisk mot kyla.. Ska försöka visa er någon bild. Hoppas verkligen Alba inte ärver mina allergier!

Är det någonting ni vill se mer härifrån innan jag åker? Eller är ni så trötta på bilder här nu hehe..