Foodjunkie

Bra borta men hemma bäst! Även om det känns som att jag förmodligen ska spricka nu för jag bara vill ut så är jag så glad för att vara hemma. Vi har haft världens mysigaste vecka och Alba har jag första gången känt att hon trivts på båten. Tyckte allt var spännande och man kände på henne hur hon mös. Dock hade vi inte vädret på vår sida och jag hade packat sommarkläder endast och det mest dumma var ju att Albas väska kom tillbaka dagen innan vi skulle hem.. Men men allt löser sig. Tips till er fall väskan försvinner är att ringa er kortförsäkring som ni köpet resan med.. då får man en slant, så inte sin försäkring eller flygbolaget.

Hur känner ni inför sommaren med er hälsa? Jag tycker inte man känner samma hets om att folk ska vara så fit och smala inför sommaren som det brukar vara.. Eller är det bara jag som känner så? Att vi mognat lite i samhället och tar hand om oss själva på ett annat sätt? Att må bra är prio istället för vilket storlek i kläder. Älskar när man hör folk ge komplimanger till varann som ”du ser ut och må så bra i kroppen”. Det där med pinnsmal och leva på skit hoppas jag min dotter och allas små söta barn slipper växa upp med. Dock ska jag vara ärlig och säga att Alba har väl typ ätit pommes frittes varje dag den här resan.. Men balansen med det med andra nyttigheter. Mitt bästa bästa motto förutom -äta färgglad mat- är helt klart -balanserad kost- och hörrni kankse en tredje tips hur jag tänker -inga pekpinnar mot sig själv-(men det hör ju till balanserad kost tycker jag)! Så nu kommer den bästa salladen till er som ätit någonting onyttigt hehe den är nämligen så galet nyttig.

Gör så här: Strimla fänkål och äpple, pressa på lime eller citron, olivolja, mini skvätt äppelcidervinäger fall man vill, salt och svart peppar. KLAR! Jag brukar alltid göra den först nät jag ska laga mat, ställer den i kylen så den blir kall krispig och får ligga i det ”dressingen” en liten stund.

ni har förmodligen haft bättre väder än oss, eller vad tycker ni att det ser ut som 😉

ser ni Tv skärmen? Och lilla salongen bakom där dom sitter.. 

väldigt spännande.. och glada fiskare här inne, skoja på för fullt med Alba trotts hektiskt, dom sprang som dårar fram och tillbaka och hällde is och sortera bland fiskarna.

Alla fiskemåsar som åt fiskerester i alla nät

den finaste lilla fiskebåten

Det här måste ni ju hålla med om att det var en fiskehamn vi var i? Ni som känner mig vet att jag inte är så förtjust i fisk. Men att den var så här färsk och alla andra i sällskapet beställde in gjorde ju att jag smakade. Och det är så stor skillnad på färsk bra fisk än annan. När vi gick från vår båt så spanade vi in vad tusan dom gjorde i huset bredvid, det var fullrulle där vissa timmar.. Det visade sig att vara en fiskeaktion. Dom satt på olika parkett för att se fisken åka förbi så gav man sitt pris. Snabba som tusan var dom och det var väldigt kul att få se. Jag såg det här i Japan en gång och åt sedan sushi av fisken utanför men här kunde man köpa hem fisken utanför i små butiker. Så mysigt!

Men till det här med att äta fisk, jag tror vi alla är uppväxta med att det är nyttigt att äta fisk? Och ja det stämmer fint. Självklart finns det bättre och sämre fisk. Men jag är lite tråkig och äter knappt det(jo ibland). Även fast det finns massa nyttigheter i fisk. Jag tycker det är så deppigt och sätta sig i ett fack.. Vegan eller vegetarian, jag äter knappt ägg, fisk, mjölkprodukter och aldrig kött men serveras det bra vill jag inte missa det då jag älskar att testa olika saker.. Hur är ni?  

Nu har jag bättre uppkoppling igen, det tog ca 1 h att ladda upp en bild förut, ber om ursäkt för lite glest med inlägg. Nu är vi i Barcelona nämligen, tog båten hit och imorgon flyger vi hem. Så sista dagen och vi ska dejtnight <3

tar några andetag innan vi ska bestiga 200 trappsteg

så härligt och komma upp och se ut över vikarna som är här, ser ni det som ligger i vattnet till vänster? Där fångas ostron, så typ precis utanför vår båt

här uppe fann en borg, vilket var väldigt spännande 

Dock är jag så mesig när det kommer till höjder, här har dom byggt ett litet rum som hänger utanför byggnaden… höll seriöst på att svimma.

Det var där nere det lilla rummet var…

Dom här två ihop alltså, önskar ni kunde höra hur det diskuteras etc.. 

Tror jag seriöst aldrig har ätit så mycket och goda calamaris som den här helgen..

Sen fick den här lilla älsklingen feber igen.. Tycker det är så jobbigt, hon har varit så här sedan januari nu, någon som har tips?

På väg för att hitta ett apotek.. 

Som lyckligtvis låg bredvid en ostbutik.. Så där går man på stranden glad men oxå som ni kanske ser så sanden  fylld med snäckskal så det knasta så när man gick där, på väg hem igen för att göra kväll.. Och så härligt – då titta solen fram!

Wow vilken helg det här vart. Eftersom den här resan blev så spontan så hann jag inte förstå vart vi skulle. Det här var verkligen att komma bort på lite semester och absolut inga krav finns. Jo såklart, hälsa på er och hålla koll så inte Alba faller i vattnet från båten. Jag har försök uppdatera er på instagram stories så mycket som möjligt. Vi är i en liten by bredvid Barcelona, Costa Brava. Men det finns massa olika vikar med byar i Costa Brava och vi har hamnat i en fiskehamn. Vet ni inte vart er semester ska gå i sommar skulle jag vilja tipsa er om att hyra en bil i Barcelona och köra längst kusten, boka mysa hotell ända fram till Monaco. Då har ni tagit hela Rivieran, från Spanien till Franrike. Vi tog bilen i somras från Barcelona till St.Tropez med Alba och det tog väl 8h men då stannade vi inte, vilket var en miss. Så otroligt mysigt att vara i små byar tycker jag istället för storstäder. Storstäder vill jag göra med tjejkompisarna en weekend 😉

Jag har väldigt många bilder till er, tyvärr är internet inte världssnabbt, men vi hörs snart igen ♥️Hoppas ni njuter av ert fina väder och helgen! Kram