Här är himmeln blå och även min gröt! Tyvärr hörde jag att det regna hemma i Stockholm.. men ni kan ju få göra den här blåa gröten iaf! Den är så ju god och god för själen. Jag tänker på när jag var liten när jag äter den.. och blir glad. Hoppas på att Alba kommer tänker detsamma när hon äter den om ca 27 år 😉

• 2 dl vatten
• 1 dl havre
• stooor näve blåbär( dom svenska frysta är nästan bäst)
• 1 msk acai pulver – inget måste men jag tycker det är gott
• ca 1/2 tsk salt

Bara koka ihop allt och avnjuta med någon god mjölk, jag toppade med hackade mandlar, kokosflan och kokosmjölk( den hårda som är på tetra, den smälte så gott på den varma gröten). <3

Så varför äter jag den här, mer än att den är god? Jo dom små hälsobären är sprängfylld med antioxidanter, woop woop! Vitaminbomber för ögon, mage och skyddar mot cancer. Ät och njut kära läsare 🙂

Är ni trötta på mitt tjat om socker nu? I sådana fall kan jag ju be om ursäkt men jag menar bara väl. Och jag tror att jag blir nojig nu när jag har börjat ge Alba mer mat och det är så sjukt mycket socker i allt som man tänker är lätt att köpa och ge.. Det är ju bara så att man får ha huvudet på skaft som man säger ( ha koll). Det här brödet ÄLSKAR vi här hemma. Typ det enklaste att slänga ihop också så det ske i jämna mellanrum att vi har det hemma också. Kul att få ge sin lilla och hon verkligen tyckte mamma gjort ett bra jobb i köket. Sätter bara på ugnen på 200g  sedan mixar jag;

• 3 st bananer, helt mogna
• 2 dl mandelmjöl
• 1 tsk bakpulver
• 3 ägg
• 1 tsk salt

När det är en slät smet så häller du den i en bakform som du smörat och även haft ströbröd. När den är här i kan du blanda ca 2 dl havre. På toppen kan man ju a lite av varje, jag tog hackade mandlar, kokoschips och chiafrön. Ha brödet inne i ugn nu i ca 30 minuter.  Låt det svamla lite om ni kan vänta.. Det är ljuvligt med smör, avokad och lite flingsalt på <3

Ni vet ju hur lätt det är att mixa ihop till banan-pannkakor, det här är då lika lätt fast det blir banan-bröd 🙂

Efter regn kommer sol, no shit.. Igår var det skyfall från himlen och idag vaknar vi med sol. Fantastiskt, vattna allt och sedan komma och ge oss energi. Moder jord <3 Och det kände jag direkt nu när solen kom hemma i Stockholm, alla blir ju så fyllda med energi. Man behöver ju inte äta sådan här härlig acai-skål för att få energi.. Även om det är så sjukt gott. Det är ju så skönt och ha acai pulver hemma tycker jag och göra till frulle, det ända man behöver tänka på är ju då att ha fryst banan hemma.

Måste bara få droppa det här, lyssnar just nu på ett socker program.. Hjälp vilken drog det är. Känner någon igen sig att man kan äta nyttigt hela dagen och sedan måste man bara ha någonting sött? Jag är där, jag älskar sött, och det blev värre nu när jag ammar. M Å S T E ta tag i det.. även om jag kanske inte känner att det sätter sig som fetma, utan det är ju läbbigt vad det gör i kroppen. Och det som är läbbigt är ju hur gömt det är i vår vardagliga mat.. Juice, smörgåsar, yoghurt, musli osv.. Även om det är ekologisk. Det är gömt i allt vi äter, just för att det är som en drog och vi vill ha mer så tillsätter dom det i allt. Hänger ni med? Vi är som slavar för konsumenterna utan att vi vet om det. Jag ska helt klart tänka på det mer nu än förut! Och det läskigaste är ju att det är ju typ alltsom vi ger våra barn..

• 1/2 fryst banan
• 3 msk kokosmjölk på burk
• två stora bitar vattenmelon
• 4 st ej frysta jordgubbar
• 4 msk acai pulver