Dessert

Nyttig glass i stora lass

IMG_5431

 

Glass i stora lass! Det är man väl värd om man har halsont och allt annat.. Jag har dock bytt ut febern mot ö-g-o-nmoster-hemska-inflammationen. Jag hann tänka att jiho nu vänder det, så kunde jag inte öppna pingisbollen till öga imorse %#&/(”&€()”/€=”/€/(”%#&”/%€ jahapp snark så tråkigt.. Så kan ni tänka er lyckan när jag hittade glass i frysen? Och inte vilken glass som helst.. NYTTIG utan socker! Japp, jag har alltså en nyttig glass hemma. En proteinrik sådan t o m, iaf lika mycket protein rik som kvarg sägs det. Haha jag måste kanske tillägga att den smakar exakt som glass. Har ni testat den? Ni som vet ni vet. Träna och äta glass( med protein) är ju livet… nää ligga under täcket och titta Bron och äta glass ( som är nyttig )!

 

HÄR hittar ni en hemsida till den för er som vill se mer.. Kram får ert lilla glass- monster!

En vitamin C bomb

IMG_5334 IMG_5341 IMG_5350

 

Jag älskar smaken av citron… typ citronsorbe, citronkaka, citrongodis osv. Förstår ni smaken jag menar? Smaken av citron.. inte det här syliga som man gör grimaser av utan den där goda smaken! Jag har nog gjort en och en annan grimas nu under mina sjukstugedagar.. Så många citroner som jag har konsumerat under dom här dagarana har jag nog aldrig gjort förut.. Eller jo kanske, men aldrig till mig själv så här. Det hade ju varit perfekt och hängt i huset nu i Marbella där vi har ett citronträd på tomten.. Japp, jag ligger oh drömmer mig bort här hemma hela dagarna, fortfarande lika tråkigt och vara sjuk. Men jag har min lilla gullunge som tröst, hon har kommit på hur man gör tittut själv nu till mig, och skrattar sen själv.. <3

Hur som haver.. denna smoothie ( lös, så mer en smoothie juice) smakar som den där goda citronsmaken jag pratade om..

  • 1 citron
  • 1/2 apelsin
  • 2-3 dadlar ( beror hur stora ni har)
  • 1 liten banan eller 1/2
  • ca 3 dl mandelmjölk
  • ca 1 cm färsk ingefära

Mixa den slät och toppa sedan med den här gudomligt goda kokosgrädden jag nämt förut och strö på lite kanel 🙂

 

Ett hjärtligt nötbröd dagen till ära

IMG_4390 IMG_4393 IMG_4475 IMG_4481 IMG_4501 IMG_4513 IMG_4572 IMG_4577

 

Det här brödet är det absolut godaste och lättaste att ”baka” själv! Varför jag skrev så där över baka så är det så lätt att det knappt känns som om att man bakar. Man kan knappt misslyckas och man kan alltid variera receptet. Vi ska ju faktiskt iväg idag i några dagar så ville först och främst tömma kylen men ändå göra det på mysigast sätt som möjligt då det är alla-hjärtans-dag! GRATTIS TILL ER ALLA MINA HJÄRTLIGA LÄSARE, ni är bäst! Och då vill jag ju såklart leverera ett hjärtligt bröd ni kan själva göra idag.. Ni behöver endast bara massvis med en fröjd av en nötmix, torkad frukt och ägg bara.. Jag använde mig av;

  • 2 dl hasselnötter
  • 2 dl valnötter
  • 2 cashewnötter
  • 1 dl mandel
  • 2 dl gula russin
  • 1 dl gojibär
  • 4 st ägg
  • 2 dl krossade linfrön
  • 1 dl pumpakärnor
  • 1 dl olivolja
  • 1 tsk salt

Blanda ihop allt och lägg sedan i en form som du lagt bakplåtspapper i. Sätt ugnen på 180 grader och låt brödet så där inne i ca 40min. Så lätt var det att få ihop en fin nöt-bröds-limpa! Mumsfilibaba säger jag bara.. och ni ser ju vad jag hade på.. ost och avokado med chiliflingor <3

 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!