Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

hälsa

missa inte den här hälsotallriken jag åt till både lunch och middag

nämen där står ju en kär liten spetskål- billig, hälsosam och galet god

strimla upp din spetskål, selleri, broccoli, gullök och vitlök

fräs ihop i en stor kastrull, med lite olivolja eller smör – jag tog lite av båda

medan det låg och myste ihop sig under locket så gjorde jag en snabb bönröra men inget man måste

spetskålen blev en soppa – fortfarande billig, hälsosam och galet god

 

Hej bästa du!

Det här åt jag till både lunch och middag igår. Så himla gott tycker jag det är, ville inte ha någonting annat. Min kille håller med men det som passar så bra till är ju en knäckis med smör, senap och ost till.. Någon som blev sugen? Hoppas, då den är så enkel, god, billig och otroligt hälsosam. Jag skulle kalla den en hälso-soppa, t o m en detox soppa. Man behöver verkligen inte bönsalladen över sådär men jag tänkte på att jag skulle träna och ville boosta med extra protein. Plus att det är väldigt gott ihop, speciellt med pumpkärnorna i så det är lite krispigt.

Gör soppan så här: Ta en halv spetskål, 1 gullök, 1 halv ekologisk broccoli, 2 vitlökar – strimla upp allt och ha ned i en stor kastrull. Fräs ihop det till det en stund. Ha ner 1 msk/ 1 buljongtärning plus vatten tå det täcker allt och lite till.. Låt det mysa ihop sig user lock en lite stund, inte för länge så det tappar sting i dina härliga grönsaker. Smaka av med örtsalt.

Bönsalladen: ekologiska svarta små bönor som redan var färdigkokta, sköljde av la i skål och blandade ner pumpakärnor, olivolja, färsk persilja, svartpeppar och tabasco/chiliflaks

nyttig och smakrik vegan gryta alla älskar

fräs ihop gullök, vitlök och morot

i med linser, buljongtärning, curry, gurkmeja

kokosmjölk, vatten, salt

En underbar gryta, som alla älskar här hemma! 

går fint att äta den som den är men annars med ris eller om man vill vara lite mer nyttig så gör lite svartkål till bara

ta bara bort mitten, dvs behåll sidorna och hacka dom lite 

ha i citron, olivolja och mini salt… massera massera 

NJUT

Hej bästa!

Det var de här jag ville visa er förut. Godaste grytan! Så himla simpel och smakrik. Ett plus är ju helt klart alla hälsoeffekter som finns där i. Visst låter det som en trevlig gryta! Jag älskar ju att göra mycket av nåt så det finns kvar. Det vill säga att man har färdig mat dagen efter som står och väntar. Sen kan man ju ha olika tillbehör fall man vill, som här var jag så sugen på svartkål med citron. Men äter vi hela familjen så blir det ris till.

Gör så här: Hacka upp 1 gullök, 3 vitlöksklyftor, 2 morötter och fräs i en lite större kastrull. Ha ner 1 buljongtärning, 1 msk curry, 1 tsk gurkmeja,  1 dl linser, ca 1 hand full blomkål, 1 burk kokosmjölk, 3 dl vatten. Låt koka ihop under lock en liten stund. Smaka av med salt.

Visst låter det smarrigt och enkelt? Testa 🙂 En av mina favorit veggo och vegan gryta!

hälsosam mat måste vara god

det här med ost, smälta det på mat är ju för trevligt.. någon håller med? Att riva halloumi, parmesan, mozzarella och förgylla en rätt.. Här är halloumi, som enligt mig är den bästa osten som finns 

jag hade det några kokade potatisar hemma, vilket jag älskar att hitta i kylskåpet. Det kan man ha till så mycket, sallader etc. Fast en favorit hos väldigt många hittar ni fall ni TRYCKER HÄR 

själv tog jag riven halloumi, hackad persilja och timjan, salt och svart peppar på lite mosad potatis

sen in i ugn för att värmas ihop, eller nä juste jag strimla lite olivolja och pressade citronsaft på också innan ugnen

världens enklaste tillbehör som hela familjen älskar, koka sockerärtor i ca 3 minuter, alltså lägga ner dom i saltat kokade vatten galet fort så dom bara blir varma, så att man kan lägga en klick smör på och det smälter. Så gott tillsammans med lite salt, svartpeppar och chiliflaks(fall Alba ska äta struntar jag i chiliflaks)

beluga linser i mitt hjärta, det är någonting jag kan ha till allt så kokar alltid upp en drös och har redo i kylen, så toppar jag inprincip all mat med det till drösen är slut

så två underbara tillbehör som man snabbt slänger ihop fick ni se här

Hej gullis!

Så spännande för ikväll ska jag iväg på en suprice middag jag fick av mina vänner. En av bästa presenterna att ge och få tycker jag. Finns ju ingenting mysigare att gå ut och äta med sina vänner. Uppskattar det extra mycket efter jag fick barn, det blir verkligen så lyxigt att få gå ut en vardag och någon serverar mat. För det är annars för det mesta jag som serverar mat här hemma och mitt mål är att det ska vara gott. Gott men hälsosamt. Det viktigaste är verkligen att det ska vara gott, annars äter varken min dotter eller sambo det faktiskt. Min sambo är inte så kräsen som tur är 😉 men Alba väljer bort vissa saker ibland. Men smaka på allt försöker vi med. Dessa sockerärtor älskar alla här hemma, hoppas ni testar det enkla goda knepet. 

Gör så här: Koka upp saltat vatten, lägg i sockerärtor i 3 minuter, häll bort vatten, lägg på en klick smör, ha salt och svartpeppar på. Vill du ha lite hetta på ta lite chiliflaks på.

Ska ni göra potatisen så ha en form, mosa några potatisar som redan är kokta med ex en slev, ha på riven ost(ta er favorit), hacka på massa färska kryddor, pressa citron saft på, salt, olivolja och svart peppar. Ha i ugn på 225 grader tills dom fått färg  Ni kan TRYCKA HÄR för att se mer om det <3

Foodjunkies webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Joanna Swica
Home
34 kvadrat
Lifestyle
By Momo
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Sassa Asli
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Jenny Sunding
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Marie Serneholt
Lifestyle
Makeup by Lina
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Paulina Forsberg
Mode
Mathilda Weihager
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Fanny Ekstrand
Man
Niklas Berglind