Det här med balans. Det är ju för härligt att tänka på den tycker jag. Det gör allt så lätt, att kunna släng ai sig en härlig skål med frukt och sedan en pasta. Är ni med mig vad jag menar med balans så? Om jag säger att frukten är väldigt nyttig med massa fibrer och vitaminer och pastan var väldigt smörig och smarrig. Förstår ni då vilken balen jag menar? Jag är en expert på att leva efter den principen. Det är det enklaste tycker jag, och jag njuter när jag äter. Om man råkar få det mer åt ena sidan( mer åt det smöriga hållet) så kan man ju gå ut och ta en promenad eller träna. Plus minus noll…

Men på tal om pasta, en helt perfekt sådan då både barn och vuxna slurpar i sig den på stört. Alba pillar ut broccolin först t o m, det trodde jag inte första gången hon fick den här.

• hacka broccolin fint
• hacka rödlök
• körsbärstomter
• stek allt det här på medelvärme i MASSA smör, tänk mer smör än ni tar..
• vilken pasta som helt fungerar
• smaka av med salt och svart peppar
• är man inte vegetarian så burkar jag steka bacon till dom som vill ha

I fruktskålen är det vattenmelon, grapefrukt, mango, mandarin och dadlar. En perfekt mellis skål!

Mycket grönt och skönt just nu. Men det jag vill ge som tips till er som också äter smoothies är att ha något smått att tugga på ovanpå. Det är nämligen så att kroppen jobbar bättre då. Att inte bara dricka i sig sin smoothie och kroppen missar att fånga upp lite av näringen som finns i smoothien då. Och kroppen hålls igång bättre. Vill man pusha på det lite extra kan man göra som jag hade i den här, chili. Har ni testat att ha det?

• 1 avokado
• 1 msk chiafrön
• 1 näve grönkål
• 1 dl fryst ananas
• 1 bit ingefära, med skal då det finns näring där också
• mandelmjölk
• chili efter smak
• smaka av med flytande honung om man vill ha lite sötma i

Det bästa med att göra smoothie hemma förut att det är billigare så är att man kan ju smaka av hur man vill ha den. Hälla på som här solrosfrön att tugga på när dom tar slut. Och speciellt smaka av med chilin. Och varför vill jag nu tipsa om chili i smoothies.. Det kan ju vara härligt när det kyligt som det är hemma nu. Men det finns studier om att chili/ stark mat förlänger livet. Hett mot fett säger man ju också. Boosta hälsa med hett! Det piggar upp immunförsvaret dessutom 🙂

Hej hej, det är väldigt kul att säga till alla och allt just nu. Jag älskar ju när folk hälsar på varann. Det har vi alltid gjort där jag är uppvuxen men det har lixom försvunnit tycker jag. Självklart händer det men då är det oftast någon söt farbror eller så.. Men här hälsar ju alla, unga som gamla. Eller så är det så för att Alba hälsar på alla.. Haft många olika konversationer med andra tack vare min lilla. Min lilla smoothie slukare kan vi ju kalla henne. Man får inte ha dom ifred längre..

• kiwi
• banan
• grönkål
• ingefära
• kokosmjölk
• kokosvatten

Och ser ni skylten där med tipset om att ha i lite kokosfett i sin kaffe?

• Snabbar upp ämnesomsättningen
• Hjälpmedel i ett friskt immunsystem