Ett tips när du är i L.A är att besöka Bottega Louie i Downtown. Här står dom i ett öppet kök och lagar fantastisk mat det finns också en pizzabagare av världsklass. på stället Han jobbar så fint med degen att det ser ut som han jobbar med något riktigt ömtåligt. .. Helt otroligt goda! Vi delade på en och till det blev det en babykale sallad och en caprese. Dom hade lyxigt nog tagit bort skalet på tomaten, det gör man genom att lägga tomaten i ett het vatten i cirka 10 sekunder och sedan kallt vatten lika snabbt. Det visst ni inte va?! 😉

Till restaurangen tillhör deras magiska konditori, man vill bara testa allt.Vi fick med oss en takeaway kaffe och några macarones. Fler sånna här ställen tack!

Ute på piren i Malibu är det en svensk tjej som har öppnat en resturang. Helen heter hon och pappa gör en bok med henne just nu. Inne på restaurangen hänger det mycket av pappas fotografier, även en bild på Mira haha..  Det började med att hon catrade mat hem till folk i Malibu och hon blev snabbt omtyckt. Hon och hennes man bor även där och vi gick dit efter den magiska lunchen. Råvarorna är så fina och det behövdes inte mycket kryddor för att få till alla goda rätter. Ska visa er sen hur härligt det var hemma hos dom!

Bästa maten hittar man i L.A enligt mig. 🙂

Här sitter vi på en av favoritresturangerna. Tog en Green Tea Boba innan maten kom in. Bobakullorna kommer lägger sig på botten och är stora som blåbär ungefär, men med mer tuggmotstånd. Kulorna kommer från en rot och är fyllda med fibrer! Vi fyra tog olika rätter och alla lika goda! Omelett som var gjord  på äggvita med fetaost och spenat. En pizza, laxsallad med blåpotatis och jag tog en grönkålssallad med röd qinoa och sötpotatis. Önskar vi hade Urth Caffe hemma i Sverige!