GODMORGON 🙂 Vi har precis varit ute på långpromenad och det här ställde jag in i kylen innan jag gick så det myste till sig lite och blev så kallt som möjligt! Hade i tre apelsiner, en liten gurka (halv) en avokado, en halv banan, 3 msk chiafrön, 1 msk spirulina. Min mixer var värdelös idag så fick faktiskt ta ur lite av apelsinköttet efter ett tag… Så ni får testa er fram men om ni behöver energi till frukost eller ett bra mellanmål så älskar jag chiapudding i alla olika former! Om man vill ha det mer sött skulle jag ta lite kokos på toppen och strö i lite agave honung.. Jag hade hampafrön, gojjibär och färsk fikon 🙂

Den bästa måltiden och sitta och mysa ihop med vänner är frukost tycker jag. Så härligt och äta lång frukost på helgerna och ställa fram det man är sugen på.. Vi gjorde en omelett med zucchini, paprika och lök. Skar upp olika grönsaker, frukt och rostade smörgåsar. Sen hade jag sådan lyx att innan vi åkte kom det ett packet från The Healthy box med olika nyttiga innehåll, fall ni undrar varför det står på svenska här i Spanien ;).

Här kan man köpa BIG-PACK av allt, och billigt! Så i mitt kök just nu ligger det högar av apelsiner, morötter, äpplen och ingefära.. Mmmm, det är favorit juicen! Fick höra en lite rolig sak som en brättade här imorse om hans mamma, ” Inge-fara”  sa hon till ingefära.. 😉