1 burk kikärtor
olivolja upp till kankten
2 vitlöksklyftor
salt&peppar
2 avokado
chili
Superfood
Califlower
24 augusti, 2014
Ett smakfullt och enkelt alternativ att ha till vad som helst. Bara skär upp blomkålen och ha i ugn på hög värme tills den har fått färg. Skär citronskal och hacka upp. Var försiktigt med att få med det vita på citronen, det kan bli en bitter smak då.. Pressa sedan hela citronen och hacka ner vitlök och en drös med persilja. Blomkål är lite underskattat, det borde ätas mer! Så gott och dessutom urnyttigt, fylld med C-vitaminer, bra för immunförsvaret, sänker det dåliga kolesterolet, renar levern osv..
Chia you
24 augusti, 2014
Det kan inte bli bättre, vakna på morgonen och frukosten är klar. Förbereder chia puddingen på kvällen innan säng dags och sedan är den klar på morgonen. Om man glömmer tar det annars ca 30 minter så kan man passa på att gå en morgon promenad. Denna tog jag ett nytt glas och la i lite kvarg som jag blandat med honung och banan. Frönen blandade jag med mandelmjölk!
