Superfood

Green lunch

IMG_2566 IMG_2567 IMG_2573IMG_2578 IMG_2581 IMG_2602 IMG_2603 IMG_2607 IMG_2610

Ttzatziki är nog en av mina favoitsåser.

1 riven gurka ( dela den först och gröp ur stjärnhuset och krama ur västan)

4 dl grekisk yogurt

2 vitlöksklyftor

4-5 blad färsk mynta ( om man vill)

1 msk vitvinsväger ( om man vill)

salt & peppar

Till det hade vi små paprikor som vi fyllde med köttfärs. Köttfärsen kryddade vi med persilja. När man gör köttfärs är det bra att ha i ett ägg för att få den saftig och ströbröd för att konsistensen ska hålla sig fast. Hade feta ost på toppen av paprika. La några färskpotatis i ugn med några långa paprikor och hade apelsinoregano på.

 

 

All in red

 

IMG_2525IMG_2528 2 IMG_2528 3 IMG_2534 IMG_2545 IMG_2561 IMG_2563

Igår var jag vaken i 27 timmar pga jetlag och att jag jobbade på en rolig fest ute på ett landställe. Känner hur mör man blir i kroppen av att inte sova. Så idag ska jag ladda kroppen med vitaminer och nyttigheter. Måste ge kroppen ny kraft haha. Här kommer en tallrik full med energi som jag fick i mig till mellanmål. Körsbär, jordgubbar och fikon, magiskt! Kram på er

Saturday candy

IMG_2435 IMG_2442 IMG_2443 IMG_2446 IMG_2454 IMG_2456 IMG_2458 IMG_2464 IMG_2465 IMG_2469

 

Jag blev urhungrig efter promenaden och sugen på allt. Och det det här blev mer som en brunch. Nybakt bröd från Fabric och crossianter och fullt med frukter som ni kan se på bilderna !. Hittade ett fruktstånd där dom sålde färska svenska bär. Små platta persikor. Jag känner mig fräschoch pigg i kroppen när jag får i mig frukt på morgonen.

Var också sugen på räkor så jag gjorde en liten räkröra som smakade väldigt gott.

4 msk cream fraiche

halv citron

2 tsk rom/ kaviar

gräslök

4 msk räkor

en halv citron

salt & peppar

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!