Nu ni underbara läsare! Kommer ni ihåg att jag hade en överraskning till er.. men behövde lösa en liten detalj. Bara för att ni är ni så har jag fått dela med mig av ett erbjudande. Här har ni ett litet smakprov av bilder från pappas bok som han gjorde tillsammans med Helen Hendersson som driver Malibu farm. Och just den ska ni få köpa med rabatt. Lanserings erbjudande för mina läsare 🙂

Kul och läsa allt som står där , exempelvis så första bilden med olivträden är från Lady Gagas tomt. Vill inte avslöja för mycket mer än att det är en bok på 304 sidor med hundra inspirerande recept och underbara bilder.

 Detaljen jag behövde ordna var er rabatt kod ” FOODJUNKIE”. Den använder ni på —> www.artimalbooks.com Det står enkelt ” lägg till rabattkod” 🙂

Burrhurrhurr.. Vad kallt det är ute. Känns som riktig vinter, lite blaskigt, grått men ändå snö! Och mer är på G 🙂 Det härliga var att komma in och värma sig med en krämig blomkåls-soppa. Nu till lunch tog jag en knäcke-macka men till middag är det ju smaskens med ett surdegsbröd. Enkel som bara den är denna soppa. Nu sitter jag go och varm i magen min( och som ni såg på yogabilderna – rund mage)

Bara ta ett blomkålshuvud och koka upp med lite soyamjölk, vatten och grönsaksbuljong. Fräs gullök och vitlök som sedan ska i kastrullen. Dutta i en mini-klick dijon senap och smör sedan låt denna stå och puttra ihop sig i cirka 20-30 minuter på mellanvärme under lock. Mixa allt med en stavmixer efter och smaka av med salt och peppar. Krämigare än så här blir det inte… eller jo jag hade en klick crème fraishe på med rostade pumpakärnor.

•1 blomkols-huvud

•3 dl soyamjölk

•2 dl vatten( du avgör hur vattning/krämig soppa du vill ha med vattnet så ta mer eller mindre beror på  vad du gillar)

•1,5 tärning grönsaksbuljong

•1 gullöl

•3 vitlök

•1 tsk dijon senap

•1 msk smör

Smaklig måltid / XOXO – Foodjunkie 🙂

Förlåt men måste svära lite.. F*N jag har blivit sjuk, dunder sjuk! Varför blir det jämt så när man äntligen kommit igång med träning. Säkert överansträngt kroppen och blivit smittad.. Läste att man blir lättare smittad när man är gravid. Känns som om ett tåg står på mina kindben och vill inte lämna stationen och Niagarafallett har fått taggiga blåsfiskar så mycket det rinner ur min täppta och svidande näsa. Vaknade i natt med feber och kände hur allt smög sig på. Jag är iallafall tacksam för festen jag var på igår, lite vildare än mina djurgårdspromenader! 🙂

Här har ni en kick-ass-helathy- smoothie. Det ända jag orkat göra idag annars får jag tacka min sambo för serveringen av lussebullar och äggknäckisar på sängen( Den mysiga delen med att vara sjuk).

•—-> Maca, sprirulina, chlorella, ingefära, dadlar, avokado, spenat, mango, hallon, kvarg, mandelmjölk, vatten, chiafrön. Ja, allt jag hade hemma kan man säga och den blev ljuvlig. (Jag lovar jag kände smak)  Glad tredje advent till er alla <3