Tips

viktigt tips

söndags-morgon och jag vaknade av att det var helt knäpptyst i lägenheten, dom två lockiga i familjen hade redan smitit ut till parken.. det är en så ovanlig känsla, vakna upp själv. Men fick massvis gjort där under täcket innan det var dags att bege sig

nästan direkt från täcket till en hejdundrans trevlig lunch! Två snyggingar, ena min syster och den andra Tilde

här slog vi oss ner, mitt i en Italiensk oas

så glatt att vi fick ha en italienare till bords – fina Michaela 

ser ni dom där bollarna Frida håller i? Tryffelrisotto bollar – to die for….

där ser ni nästan iaf vinflaskan, det var nämligen deras förtjänst att vi fick en sån trevlig avslut på helgen – 

en så god kaffe efter all god mat, en perfekt stund!

Sen var det raka vägen för att hämta hem min cooling.. som hade fått hänga hos sin bästis <3

Hej bästa ni!

Har ni varit på Lávventura? Tryck på namnet för att se hela restaurangen.. Ett favorit ställe för underbar italiensk mat, en helt magiskt miljö och bra service. Ett bra tips nu när hösten kommer! Vi hade lyxen att få vara där för att få smaka på ett vin som kommer ifrån Sicilien – Mandrarossa. Även om man fick feeling om att man nästan var i Italien så ville jag ännu mer åka dit efter jag gick därifrån. Dom har tydligen vinfestivaler så här års där.. Tips fall ni får en spontan känsla att åka någonstans 😉 Jag haglar tips till er här nu känns det som men sista som Michela sa till oss idag som själv är därifrån –  att dom är så bra på att ta hand om just söndagar. Så viktigt och bra, inte känna stressen att imorgon är det måndag. Samla nära och kära, ät gott och mys för det är f o r t f a r a n d e helg <3 Hoppas ni la massa olika tips nu på hjärnan men det sista var det viktigaste! KRAM på er

dagens goda lilla tips

Hej fina ni!

Vad härligt med helg visst, kanske lite mysigt med det gråa vädret som kom. Känns som hösten kom på en dag. Jag älskar hösten! Dock brukar vi åka till Spanien då men just nu vill jag bara vara hemma! Vara hälsosam, låta Alba leka på förskolan och göra massa kul för er. Och nu är det väldigt nära till att jag byter till annan portal, så jädrans peppad. Visst är det så att man får svära när det är för bra saker? 😉 Som det här enkla ni ser ovanför, jäkla gott!

Gör så här: Mixa massa färsk persilja, olivolja, vitlöksklyftor, salt och svartpeppar. Skiva dina tomater och mozzarella sen sist men inte minst rosta massa pinjenötter. Ser ni på bild hur jag la upp det sen? Så trevligt att få en liten smakrik tomatburgare så där på tallriken till annan mat. Dagens goda lilla tips!

EN FAVORIT

Nu ska ni få en favorit! Det här finns nog alltid tillgängligt att få till i vår kyl. Och jag chansar nu tror jag faktiskt att ni också har det.. I alla fall nästan.. Det är så få ingredienser och är galet gott! Fetaosten är varm, vilket jag tycker är så gott. Har ni testat att baka den i ugn innan ni äter? Bilden idag fick gå undan då den är som godast när man äter osten direkt. Fetaost innehåller faktiskt protein, men även bra för fettförbränning. Och för oss som knappt äter mjölkprodukter så innehåller fetaost väldans med bra kalcium.

Gör så här: sätt på ugnen på 220 grader, lägg in din fetaost på en plåt tills den fått färg. Lägg den sen på en tallrik och ha på massor av goda kalla romantica (eller andra men det är mina favoriter) tomater, strimla på rödlök och sen svart oliver med kärnor. Häll över olivolja, balsam vinäger, salt och svartpeppar. Hacka sist men inte minst över lite färsk basilika. Mmmmmmm så gott!

Vi brukar ha det här til lite olika, till maten, snacks eller lunch… Fall ni TRYCKER HÄR får ni ett till enkelt tomat recept. STOR KRAM!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!