Sparris är ju så trevligt när man vill ha någonting extra till sin mat, visst? Alba kan komma och ta en och äta rå.. Och gör man små bitar i ex pasta eller risotto håller jag med henne, gott och krispigt! 

pasta är faktiskt inte riktigt min grej, äter det för sällan men när det sker är det väldans gott

med en smakrik tomatsås, härliga varma oliver, krispiga sparris bitar och koriander = smakrik god pasta

och ösa på med nyriven parmesanost såklart

Hej gullisar!

Söndagen är kommen och vädret är på topp. Jädrans kallt bara, men man blir rätt varm av att springa ute med en lite donna. Vi var ute en liten stund och sen blev det varmt bad. En perfekt söndags-start och den kommer bara bli bättre, jag ska nämligen ha tjejmiddag ikväll. FINBESÖK hela vägen från Indien så har på känn att det kommer bli få timmars sömn inatt ♥️

Är ni pasta-ätare? Känns som man antingen är det eller så är man inte det.. Är ni med mig på den? Jag älskar potatis och äter det hellre än pasta. Såklart att jag äter pasta men det är faktiskt inte så ofta. Fast det är riktigt härligt då, njuter av varje tugga. Knepet är ju att inte överkoka pastan om ni frågar mig och självklart en smakrik tomatsås.

Gör så här: Hacka 3 st vitlöksklyftor, 1 gullök, 2 tomater och fräs det i stekpanna, häll över 1 burk krossade tomter, 1 msk tomatpure, 1 stor tsk honung, 1 tsk balsamico, smaka av med salt och svartpeppar. Vill man ha i lite chiliflaks också plus att jag älskar att ha i svarta oliver så dom blir varma. Medan din sås myser ihop sig så koka din pasta. Blanda dom sen och ha på en tallrik, skär lite sparris och toppa med dessutom färsk koriander och parmesanost! Är man lite kinkig mot koriander så byt till basilika ?

Och hörrni, sparris är bra för mycket men speciellt för tarmfloran, mot sötsug, huden och för gravida. Innehåller antioxidanter, vitaminer, enzymer, zink, fibrer, folsyra etc.. 

Hej lördag och lördagsgodis! 

Måste in och tipsa er dom här ljuvliga bollarna. Vem älskar inte tryfflar? Det här är endast på avokado och choklad. Japp ni läste rätt! Dom är så krämig(!!) och goda så ni kan inte ana. Det har inte varit någon som inte tyckt om dom när jag bjudit på dessa. Jag gör ganska små så man kan äta nån extra, och så gott till till kaffet eller mynta te som ni ser på bilderna 🙂

Gör så här: Mosa 1 avokado. Smält 100 g choklad, ta vilken ni föredrar men jag tipsar om en 70% med seasalt , 1 krm vaniljpulver. Blanda nu allihopa i en djuptallrik och ställ in i frysa i ca 15 minuter så det stenar till. Rulla sedan era  små bollar och sedan sulla dom i kakao. SMARRIGT VÄRRE ! Är ni banan älskare så kan jag tipsa om att mosa i en halv banan också där med avokadon 😉

Du behöver alltså: 1 mogen avokado, 100 g choklad, 1 krm vaniljpulver, kakao att rulla dom i <3

Sen till UNDERBARA Hanna, fina fina människa skrev så gulliga rader på hennes blogg från min instagram. TRYCK HÄR för att se mer <3 Hon har precis släppt så fina kläder och såg att hon fått till ett grymt gott mellis!

(inlägget innehåller ad-link)

godmorgon kära ni, här sitter man och myser in nya pyjamasen 

ja ni ser ju så trevligt 

så seriös min när jag såg att jag höll på spilla kaffe…. 

det är inte bara en pyjamas utan en så fin kimono i samma mönster

titta vem jag hittade där bland myset, så fin och tänk att Viktoria snart ska bli mamma (läs ca 1 vecka kvar), jag hejar på dig och epidralen! ett litet tips från mig, tänk att efter varje värk är det lite närmare att få träffa er skatt <3!!

Hej mina fina!

Tänk om varje morgon var så här fridfull. Att man kunde få njuta av lugnet, men så är inte fallet.. även om Albas morgon humör är tio poäng(läs ska ge morgon-pussar lika många som fingrarna etc)och det är då jag får i henne som mest och bäst mat. Som jag nämnt förut till er alla så ska man starta dagen med det som är ”lättast”, typ frukt. Det är då kroppen tar upp som mest och ingenting ”tungt” ligger för, ex en macka eller pasta.. Vill påminna er om de enkla tipset. Frukt frukt frukt sen massa annat. Det vi alltid äter är kiwi på morgonen, små c-vitamin bomber. Det är mer C vitamin i en kiwi än en stor apelsin och i dom svarta små kärnorna är det omega 3. Så roligt att jag frågade igår på mim instagram (foodjunkieblog) hur många som brukar äkta med skal på kiwi, det var en del men inte lika många som tar bort om man säger så.. Och ganska många kommentarer om jag var knäpp. Men i just skalet sitter det så mycket fibrer och antioxidanter. Så känns dumt att stå där med det i handen och slänga, det smakar ändå ingenting. Dock sköljer jag det först och är det fööör hårigt struntar jag i det, för kiwi kan verkligen ha ett lite ”hår” på sig..

Visst var min nya pyjamas fin? Den finns i annat mönster och i långa byxor också, är så sugen på det med.. TRYCK HÄR för att se <3 (ad-link)