Rätt ljuvligt och gå ut och plocka denna från trädgården! Älskar grapefrukt, tycker det en perfekt start på morgonen. En saftig, kall stor tugga utan skal slår nästan morgon kaffet just nu. Ni vet säkert hur nyttigt det är med grapefrukt.. Men vill mest påminna er om att äta dom! Mest för att dom är fyllda med C-vitaminer och är jättebra för immunförsvaret. Det kan gå lite olika förkylningar, influenser och öroninflammationer så här års.. och just dom hjälper grapefrukten till att tacka nej till! Så träna och ät dessa härligheter är en bra kombo. Man blir inte sjuk och den ökar insulinkänsligheten och fettförbränningen 🙂

​

En färgglad lunch och en glad jag. Där står jag och precis fått i mig en underbar kale och ”broccoli” sallad med omelett. Ska visa den härliga butiken vi var och handla i för er. Finns ju gott om matvarubutiker här som jag drömmer mig bort om att vi har hemma! Där hittade vi broccolini istället för broccoli. Små tunna ”träd” istället för den tjocka ”stammen”, super gott att bara äta på direkt! Ni kommer förstå mer när jag fått upp dom andra bilderna 🙂 Men det var iaf dom, kale, rödlök, dadlar, fetaost, pressad vitlök, olivolja salt och peppar i salladen! Enkelt, gott, nyttigt och smakfullt! Precis som vi önskar all mat var 😉 Sen satte vi oss och skåla för vår underbara semester! Titta lilla stolen och gubben Rose gjorde på en hundra dels sekund typ.. Party trick 😉

Här kommer en blandning som gifter sig i munnen! Fräscht och väldigt gott.. Det är så enkelt som att koka potatis och edamame- bönor. Laxen hade jag kvällen innan så den var bara att ta fram. Så allt är kallt på tallriken med en klick aioli och citron. Så var giftermålet slutfört för smaklökarna! Tips på att enkelt snabbmat kan både vara hälsosamt och gott! Det kanske ni redan vet men att det är där jag vill inspirerar  <3