Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
Ett tips så här på kvällskvisten från mig…. Fänkål, apelsin, avokado, honung, olivolja, salt och peppar så har du en riktigt god sallaf till din mat. Du kan toppa med någon salt ost så som mögelost och strö över lite valnötter. Sjukt god och galet enkelt!
Här vaknar vi med tuppen ungefär och imorse tog vi med vår lilla frukost till stranden bredvid oss. Helt ensamma var vi. Lite blåsigt men det tycker jag bara är mysigt! Jag förberedde annans och banan hemma så det bara var att hälla i med hallonen plus blåbärena i yoghurten 🙂 En helt perfekt start på dagen. Nu väntas massvis med jobb!
