Här får ni en liten ”TBT”… För tänkte tips om en sådan enkel extra detalj som gjorde så mycket. En tomat och buffel mozzarella med jordgubbar till, MUMS! Dessutom tipset hur ni kan lägga upp det 🙂

Det här blev min efterrätt efter min sallad i bilen..  Dom har ju så mycket gott på Doctor Salad.. eller iaf nyttigt som min pojkvän säger. Han förstod sig inte på den här chiapuddingen med vetegräs i hehe.. Jag älskar den! Ni kanske har märkt att jag gillar chia-pudding mycket men det är så nyttigt och ett bra mellanmål tycker jag! Ni ska faktiskt få se en till redan i helgen då vi har bokat en raw-food helg i Kivik med yoga och meditation, LÄNGTAR IHJÄL MIG! Ska blir så mysigt och spännande.. och jag kommer dela med mig av allt!! 🙂

Idag har det varit en tokstressig dag.. så kändes som om att jag på riktigt klev in hos en doktor idag när jag gick in på Doctor salad hehe.. Jag hade ingen energi och och klockan var väldigt mycket för att äta min lunch så tog en mango smoothie som jag tänkte ha i bilen till nästa ärende där jag skulle äta… Fast det blev kö och helt plötsligt stod vi stilla i hundra år kändes det som, så åt min urgoda sallad med chevre bollar rullade i frön och nötter med rödbetor! Vips, så hade jag ny energi och kön var borta 🙂 Hoppas ni hinner känna lugnet bland all stress som kan komma ibland på vardagen!  Kärlek till er