Frukt i all ära, men att ha det med jordnötssmör på en riskaka är den perfekta mixen tycker jag 🙂
Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
Frukt i all ära, men att ha det med jordnötssmör på en riskaka är den perfekta mixen tycker jag 🙂
Som ni vet så älskar jag snacks… När jag var i L.A i somras så köpta jag alltid dessa tre produkter när jag gick där ifrån. SÅ ett litet tips till er om ni är i L.A.
1. Mama Chia- Chia pudding i påse. Perfekt mellanmål fullt med vitaminer 😉
2. Cashew nötter rullade i kokos. Lite smått beroende framkallande så överät inte, en näve räcker gott och väl.
3. Kokoschipsen som jag älskar att strössla över t.e.x yougurten, fruktsalladen eller chiapuddingen. Mums!
Vet att Renée voltire har kokoschips som är magiska så det finns. Men ge hit mina nötter och den där chiapuddingen, min mage skriker efter er 😉
Här har det kommit och gått besökande och det är så trevligt och äta massa olika små snacks ihop. Någonting gott som ni ska få recept på är en dundergod tonfiskröra. Den kan man ha till olika, på en knäckemacka, i en sallad eller pasta, i en wrap osv..
•1 burk tonfisk
•1 citron
•4 msk majonäs
•1 sommarlök ( gullök)
•3 msk kapris
•salt & peppar (chili om man vill)
Blanda allt och VOILÀ 🙂
Massvis med kramar till er alla!