Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
Idag blev det en härlig lunch på Falafelbaren som ligger på Hornsgatan. Allt är vegetariskt och smakar utsökt. Tog en bönsoppa som heter Fool på bondbönor, grönsaksbuljong, tahini, tomat, stekt ägg och persilj. Passade på att sitta i solen och läsa lite tidningar efter. Ny laddad med energi efter morgonens pass 🙂
Var på ett härligt hot-mojo pass idag med mamma och sen åt vi lunch uppe på mosebacke. Härlig utsikt och alltid gott med en räksmörgår 😉
English;
A lovely lunch with mom with a nice view over Stockholm and a shrimp sandwich 🙂
Testade på en riktigt annorlunda och god mat på en Etiopisk restaurang .
Man bryter av bröd, som maten också ligger på, och äter sedan med händerna (som jag älskar). Massor med grytor, allt från spenatgryta till lammgryta. Så himla gott! Testa!! Xx Edita
