Foodjunkie

Vegetariskt och bara väldigt gott, det är vad jag tycker att det här är.

• Bulgurmix som jag köpte från Paulins- linser, bönor och quinoa i och tar 20 min att koka i salt
• Sötpotatis med chiliflaks och salt i ugn
• Riven vitkål med citron, olivolja, salt
• Fetaost
• Granatäpple

Hur enkelt och gott tycker ni det lät? Väldigt mättande dessutom. Brukar ni köra en dag i veckan utan kött är detta jättebra och är ni mer hungriga så kan ni lätt göra dom här bönbiffarna  till. Eller är ni vegetarianer är det alltid härligt med lite inspiration 🙂 Hoppas ni haft en bra start på veckan!

Så tråkigt att jag har varit utan min kamera några dagar nu.. Och så typiskt för har ju några tips, men dom är så bra så det kommer göras inom kort så ska jag visa då. Först vill jag påminna er om att starta dagen med ett stort glas vatten. Det är sen gammal jag vet. Och jag vet att jag skrivit det förut, flertal gånger.. Men vill bara påminna er. Det är ett så bra knep på att börja dagen som sund. Det är det första som kommer och renas alla gångar i kroppen..  Kommer ni ihåg det goda glaset med

• 1 mts ekologisk honung
• vatten

Som står över natten och sedan på morgonen blandar man antingen i äppelcidervinäger eller citron. Det hade jag glömt men sovit hos mamma nu i helgen och hon gör det varje morgon och gjort sen vi va små, så gott och nyttigt! På bilden är det ett glas med citron och ingefära, oxå gott och bra för kroppen 😉

Vill ni veta vad, att ett litet val som vi väljer till frukost kan göra stor skillnad för klimatet. Visste ni redan det eller har ni någonsin tänk på det? Knappt jag kan jag ju ärligt säga. Jag älskar ju att variera min frukost men nu vet jag lite mer hur jag ska tänka. Det som är det enkla och bekväma med den här nyheten är att det behöver inte vara så svårt, då innehållet i den här produkten är 100 % växtbaserat, alltså inget jag/man behöver göra själv. Att veta att jag kan så enkelt som att köpa hem rätt margarin att ha på min morgonmacka så är jag klimatsmart. I det här inlägget vill jag som alltid alltså sprida inspiration och information, men den här gången i ett samarbete med Flora 100 % Växtbaserad.

Det här med att jag aldrig har tänkt på att det kan väga tungt för naturen att äta frukost varje dag betyder alltså inte att vi ska skippa frukosten. Det är ju faktiskt en av dom viktigaste målen på dagen, alla äter vi den på olika tider men vi är många som älskar frukost så det är någonting jag inte vill ta ifrån någon med detta inlägg. Mest att vi ska tänka till när vi står där morgontrötta och sugna på vår frulle.. Att välja så lätt som mindre mejerier och köttprodukter till frukost är att tänka klimatsmart. Som att välja Flora 100 % Växtbaserad istället för smör är alltså ett alternativ för lägre koldioxidutsläpp. Och som mer på bilderna här ovan är ett till tips, ägg istället för olika chark/köttprodukter. Fick ni någonting att tänka på nu? Hoppas ni är med mig på den här. Fråga gärna annars? Kram och ha en underbar lördag

I samarbete med Flora 100% Växtbaserad.