Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
Här kommer ett eller faktiskt två recept till som var med i Femina tidning. Den enklaste sylten och den blir inte mer nyttig än så här. Precis samma sconesen. Jag är ingen bagerska men jag älskar att göra scones. Det luktar så goooott! Så tänkte såklart dela med av det här igen. Det är nämligen en favorit som varit med även i annat sammanhang. Det ser ni genom att klicka HÄR 🙂
Nu ska vi åka och göra pass till lilla Vega…
Då har jag varit iväg på ett fullsatt Pontus och träffat några nära och kära och tryckt i oss goda små burgare och hummersnittar. Det gick nämligen runt små fat där inne som tog slut så fort det visades. Det var så mycket folk och alla ville ju såklart smaka. Det var väldigt kul och få komma ut och se lite folk men extra kul och få träffa alla otroligt gulliga som grattar och frågar hur man mår. Åh japp, mina tuttar höll på att explodera av mjölk.
Nu ska ni få längta lite så som jag gjorde att få komma hem och krama min lilla dotter.. det här konceptet börjar nämligen om två veckor. Det är ganska stort i New York vet jag. Så tycker det är väldigt kul att dom testar hur det går med det i coola Stockholm på Pontus på Norrlandsgatan 33.
Idag har mamma Edita jobbat fram ett recept som ska gå på 20 minuter. Lovar att ni ska få se det sen.. det blev nämligen riktigt riktigt gott! Tror det blir succé! Kan bero på att min pappa var med och tyckte till lite och att jag fick en hem smakpanel sen bestående av min sambo och hans son. Jag är väldigt glad för resultatet och det hoppas jag min kund också blir. Sen efter ska ni få det, håll i er..
Nu ska jag springa ut 30 första minuterna på en bjudning utan Vega.. Samlat krafter och längtar redan hem! Ni ska få se vad jag ska på snart 🙂
