Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
Efter vi lapat sol ett tag ålade vi sälar oss ned till vår ”Top Thai” som den heter. Den får helt klart * * * * * av * * * * *. Jag förväntar mig inte så mycket av dom här gulliga små thai-resturangerna, om man nu inte går på en lyxig sådan som också finns som alternativ. Ibland är det bara just sådan här mat man är sugen på. Smakrik, enkel, såsig med ris, räkor och grönsaker. Vi tog in hela bordet med massa olika för att dela. Grön-curry är nog min favorit och den starka papaya-salladen! Annars måste jag säga att porslinet kryddar till synen på maten på ett fint sätt ð
Här har vi en bild på minsta sälen som var här imorse och latade sig härligt i solen. Raklång med benen åt alla håll! Precis som alla oss andra. Vi hade en jättekul kväll igår när vi firade vår vän. Även om jag knapp kan hålla upp ögonen efter klockan tolv och all tapas-mat. Vet att det blir lite skillnad på tips så här i solen ibland men just detta vatten är så gott. Speciellt för er som behöver lite uppfriskande.
Kanna med is- vatten- lime- citron- mynta och gurka. Dunder fräscht! Tog och rev i lite av limeskalet så det fick en extra toutsh. Tänk på att aldrig riva så långt in till det vita på skalen, då blir det beskt. Ser ni förresten vilka söta gurkor dom har här, miiini! ð