Hej gullisar!

Det här med att det ska vara enkelt. Jag älskar det. En god mjölk, typ havre och ha massvis med gott är en favvo när suget kommer. Jag är ju en sån som inte äter frukost direkt när jag vaknar. Vissa kan ju vakna av dom är hungrig och längta till frukosten. Jag måste väcka mig kropp, först med ett glas vatten, kaffe och frukt. Få i Alba frukost, det kan ta en stund.. Det är nog efter henne som jag blev av med frukost suget, mitt prio är att hon får i sig sitt. Men självklart vet jag att hon äter som allra bäst om hon ser andra äta. Men min frukost blir efter ca 1-2 h, då är jag hungrig och redo för det där om andra kan längta efter. Vi alla är verkligen olika men det här som vi ser på bilderna är någonting jag tro vi alla gillar? Mängder av olika gott att ha i mjölk eller yoghurt, typ som musli men men man kan variera varje gång..

Jag hade i rostade sesamfrön, mandlar, blåbär, pumpakärnor, solrosfrön, jordnötssmör, hampafrön och havre <3  Så mycket olika nyttigheter men bra med protein också 🙂

Jahapp vad kan det vara här på då.. Vattenmelon, halloumi och… 

”stekt” spetskål.. 

Hej gullisar!

Tack för ni frågar så mycket. Ni gör mig så glad och hela bloggen så mer levande. Glöm aldrig bort det! Det trä blev verkligen en attack tallrik idag. Jag var mellis sugen men är som en zombie just nu. Inte bara att det har varit väldigt mycket nu så känns det som det kom en ny runda av nån allergi i luften, typ bytt pollen i luften. Någon mer som känner av det? Dessutom så försöker jag komma på banan igen tills helgen. Då det är 2 dagar bröllop på schemat. Jag älskar bröllop men man vill ju ge hela sin lyckliga själ när man är på plats, vilket jag tor man gör även fast man är en zombie nu men balans är ju nåt jag strävar så efter. Så varva ner är min prio dom är dagarna som är kvar! Är ni duktiga på det? Fall ni får ett sug efter någonting måste ni testa den här simpa tallriken. Alba åt nästan upp all halloumi men men.. 😉

Gör så här: Strimla betkål/spetskål, fräs i olivolja till den är mjuk, salta och peppra lite lätt..  Ha det på stekt halloumi och vattenmelon. Ha även balsamico fall du vill 🙂

Kanske kan börja med att önska er en trevlig helg! Det är ju ändå fredag. Boka in lite roligt så det verkligen känns som helg, gå på brunch eller liknande så det inte känns som en vardag. Jag smygstartade idag redan med en lunch här hemma. Tänkte visa lite mer vad som lagades snart. Men en sak hade jag redan hunnit ställa fram, som jag verkligen vill tipsa er om. En nyttig-proteinrik-ost, titta i bland kylvarorna i matvarubutiken ( tror den är ifrån Fontana). Så krämig och mild men ändå hälsosam sådan då den innehåller massa vassleprotein osv. På den häller jag bara på med lite agave honung, färska blåbär och sen valnötter – Mumma! En vit förpackning med lila text och heter snällost. Perfekt och bjuda på först så aptiten sätts igång tänkte jag, annars kunde jag haft den som efterrätt t o m. Första gången jag åt den blev det bara mellis 🙂

På tallrikarna la jag små Eucalyptusblad, dom doftar så gott vilket alltid är trevligt om man ska bjuda på mat. Medan jag tände ljus ( dom med i silver med fjärilar på är ifrån Carolina Gynning tryck HÄR för länk, den blå är ifrån Skogsberg och Smart tryck HÄR för länk och dom andra silvriga med bollar ifrån Svenskt tenn tryck HÄR för länk) och fotograferad kom Alba sjungades med sin lilla vagn, gulligt <3