TIPS, använd rivjärnet ofta. Fungerar på nästan alla grönsaker och då kan man äta mer raw. Vilket går fortare också, än att stå och vänta på nu rödbetan ska kokas.. 

Svarta bönor, riven rödbeta, pumpakärnor, sommarlök, ekologisk tomat, färsk basilika, mild tabasco med jalapeno smak, lite citronsaft om man vill,svartpeppar och örtsalt

På knäckebröd och på toppen av det härliga bitar av ekologisk parmesan

Hej hjärtegull!

Någon som tycker att det är svårt att få i sig bönor? Då vill jag verkligen tipsa om att göra mer röror på bönor, alltså mer smakrikt oh krispigt. För oss vegetarianer eller om man tränar mycket så är bönor ett perfekt alternativ till protein. Jag har ju nämnt att man ska äta mer protein än vad man tror så lägg det på minnet och testa er fram med olika bönröror. Man kan ha det till allt, sallad eller annat gott, som här på knäckemacka. Perfekt lunch som tar ca 5 minuter att göra.

Gör så här: Färdig kokta ekologiska svarta bönor som man sköljer, river en en skalad rödbeta, skär upp lite tomat och lök. Blanda det med även pumpakärnor och färsk basilika och smaka av med salt, svart peppar, örtsalt och tabasco om man vill ha lite hetta. Lägg upp på en knäckemacka och riv lite parmesan 🙂

Visste ni att bönor gör så att vi känner oss mätta, jo såklart men mer än annan mat.. dom jäser i tarmen och frigör mättnadshormoner! Och just bruna bönor minskar sockersug då dom kan reglera blodsockernivån. Men svarta bönön som här  rika på antioxidanter. Den innehåller faktiskt nästan lika mycket antocyaniner som blåbär. Och en sak jag tror många kommer komma ihåg nu – det finns ämnena ger extra skjuts till fettförbränningen i levern 😉 Bönor är alltså väldigt näringsrika, innehåller bl.a. mängder med vitaminer, mineraler, fibrer men fattiga på fett.

TRYCK HÄR för att se två till röror <3

Fyfaaaaan vad äckligt, men äckligt bra oxå. Ibland får man lixom bara bita ihop.. Man känner ju att man vaknar till liv iaf. Jag har bara tagit det här några morgnar men måste ändå tipsa om det fall att ni är tuffare än mig för vet inte hur många till jag klarar. Ska nog testa göra små shots istället för ett stort glas med vatten. Har som tur är min underbara kaffe redo. Men vad pratar jag om undrar ni.. ska jag på riktigt tipsa om någonting äckligt. Någon gång måste ju vara den första.

Det är endast för att jag vill få i mig alla dessa nyttigheter, hälsoeffekter och vitaminer som finns i -moringa och -gurkmeja. Gurkmeja har jag ju nämnt ett tag och visat er en hel del smoothies och recept med nu. Men moringa har jag inte nämnt för er och det är någonting jag önskar att vi alla får i oss. Det är ett pulver som kommer från ett mirakelträd, som ger en booster i allt. Den innehåller mer än 90 olika näringsämnen och 46 st olika antioxidanter. Så svårt att nämna allt men gå gärna in på en hälsokost och hör mer. Och som med alla olika örter ska man veta varför man tar det och varför man inte ska ta det ex om man testar att få barn nu ska man inte få i sig denna superört. Fråga gärna mig om ni vill veta någonting mer. Men sista tipset i det här, ta det me den tesked kokosolja, då tar kroppen upp dessa bra ting från gurkmejan och moringan <3 Heja er!

Brukar ni laga mat med zucchini? Eller köper ni hem och den ofta blir liggandes..? Zucchini är en väldigt bra sak att laga mat med tycker jag. Den har en hel del hälsoeffekter som kan vara bra att lägga på minnet så blir det lättare att kanske köpa hem och faktiskt använda den till er måltid. Och ta inte bort skalet, där sitter det mesta bra (så är det ofta med frukt och grönt, ex kiwi.. ). Zucchini är bra för vikten, hjärtat, ögon, hår och diabetes. Det som är på bilden där vill jag gärna tipsa e om till er, då det är väldigt enkelt men framför allt gott som attan.

Hyvla zucchinin med osthyvel. Lägg på en plåt och hacka över mynta, riv på citronskal och pressa även över citronsaft. Och ta även lite olivolja på. Rosta dessa ganska snabbt i ugn och efter åt har man salt. Helt perfekt att ha till så mycket olika! Mums 🙂