Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

hälsosam mat

HOPPAS NI TESTAR

 

Hej fina ni!

Här kommer en sak som jag hoppas att ni alla ger en chans. Att se en skål med linser så här kanske inte ligger på prio 1 att äta, men jo här hemma går det på högvarv. Det är som en gryta, som man äter typ med bröd. Man kan såklart äta det med annat än bröd men det passar väldigt bra ihop. Det här är så smakrikt, nyttig, billigt, enkelt och gott. Helt perfekt helt enkelt 😉

Gör så här: Hacka 1 gullök, 2 vitlök och fräs i en stekpanna. Lägg ner en buljongtärning, 2- 3 dl linser, välj själv vilka linser du vill ha, jag använder lite större ekologiskt variant. 3-4 msk tomatpuré, 1-2 msk krämig balsamico, ca 5 dl vatten ca 1 tsk salt. Koka ihop tills dina linser har mjuknat och det mesta av vattnet är borta. Toppa med färska kryddor, jag hade timjan och koriander här på bilden men varierar alltid.

Som sagt, fina är ni och jag hoppas ni testar! <3

nyttig och smakrik vegan gryta alla älskar

fräs ihop gullök, vitlök och morot

i med linser, buljongtärning, curry, gurkmeja

kokosmjölk, vatten, salt

En underbar gryta, som alla älskar här hemma! 

går fint att äta den som den är men annars med ris eller om man vill vara lite mer nyttig så gör lite svartkål till bara

ta bara bort mitten, dvs behåll sidorna och hacka dom lite 

ha i citron, olivolja och mini salt… massera massera 

NJUT

Hej bästa!

Det var de här jag ville visa er förut. Godaste grytan! Så himla simpel och smakrik. Ett plus är ju helt klart alla hälsoeffekter som finns där i. Visst låter det som en trevlig gryta! Jag älskar ju att göra mycket av nåt så det finns kvar. Det vill säga att man har färdig mat dagen efter som står och väntar. Sen kan man ju ha olika tillbehör fall man vill, som här var jag så sugen på svartkål med citron. Men äter vi hela familjen så blir det ris till.

Gör så här: Hacka upp 1 gullök, 3 vitlöksklyftor, 2 morötter och fräs i en lite större kastrull. Ha ner 1 buljongtärning, 1 msk curry, 1 tsk gurkmeja,  1 dl linser, ca 1 hand full blomkål, 1 burk kokosmjölk, 3 dl vatten. Låt koka ihop under lock en liten stund. Smaka av med salt.

Visst låter det smarrigt och enkelt? Testa 🙂 En av mina favorit veggo och vegan gryta!

hälsosamma vegetariska köttbullar

ekologiska romantiska tomater i mitt hjärta och även rostade hasselnötter

någonting Alba är bättre på att äta än mig är ärtor 

men dom här ärt och kikärts- bollar måste ni testa

 

Hej rara ni!

Är ni sådana som tycker allt är gott bara man får avokado till? Den kom bara till i all hast så det är inte den vi ska fokusera på här även fast den är hälsosam och härlig. Utan Sveriges nationalrätt köttbullar är ju svår äten som vegetarian. Så vi har ju en hel del andra bullar på lager. Det är ju så trevligt med nyttiga bullar tycker jag. Enkelt att göra och man kan få till så många olika smaker. Idag fick det blir ärtor och kikärtor, kikärtor är ofta med i mina bollar. Det kan låtar som om det är falafel jag gör men lite så är det kanske men jag tänker mer vegetariska bollar då det alltid blir olika varianter.

Gör så här: Ta en skål och lägg ner – 1 burk kikärtor och nästan lika mycket ärtor, en stor hand full färsk persilja, 1 liten bit purjolök eller gullök, 1 liten vitlöksklyfta, 1 tsk salt och svartpeppar. Mixa allt precis så mycket som ni känner blir godast i er smak och gör era små bullar. Stek sedan i kokosolja eller annat. Enkelt och gott!

Jag hade dom till en härlig sallad nu så här på lunchen, så gott med halloumi, avokado, rostade hasselnötter, tomat och ruccola.

Foodjunkies webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
By Momo
Lifestyle
Susanne Barnekow
Home
34 kvadrat
Hälsa
Joanna Swica
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Fannie Redman
Hälsa
Jenny Sunding
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Marie Serneholt
Hälsa
Sassa Asli
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Mathilda Weihager
Mode
Emma Danielsson
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind