Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Taryaki Salomon a la Per Morberg

_L1L6811_L1L7761_L1L0281_L1L7878

Som ni vet har min pappa fotat alla Per Morbergs kokböcker, så jag frågade pappa om jag kunde få några bilder som jag kunde dela med mig av. Det blev ett recept från Grillboken. Den har faktiskt getts ut igen som en nyutgåva men lite nya recept i så passa på att köp 🙂

Recpet Lax med Teryakisås och kokt sparris,

Tarykaisås: Häll 1 dl mustig hönsbuljong, 1,5 dl japansk soja, 1/2 mirin(risvinäger), 1 dl stösocker, 1 msk vitt vin. Låt koka ihop på svag värme i 1-1,5 timmar. Redeventuellt av med lite maizena.

Låt kallna!

Sesamlax, Skölj av laxen med vatten och dela i fyra bitar låt skinnet sitta kvar. Salta, chili pulver, salt, peppra, pressa citron och strö sesamfrön över laxen. Lägg sedan laxen med skinnet nedåt 7-8 min. Skinnet kommer att bli lite bränt men dra av det innan servering. Sedan vänder du laxen när det behövs och grilla på den sidan. Pressa en halv citron till över fisken innan servering samt den kalla såsen. Servera med sallad och vit sparris. Garnera med koriander .

Smaklig måltid!

Food for all

IMG_6905IMG_6931IMG_6936IMG_6940IMG_6954IMG_6957IMG_6959

 

Vi var i Gustavsbergshamn på förmiddagen och tittade lite affärer medan det regnade sen har vi bara slappat.. som ni ser haha. Barnen fick mjölk och glutenfria pannkakor gjorda på

6 dl soyamjölk

2,5 dl bovete

3 ägg

2 krm salt

Vi vuxna åt en väldigt god lax omelett av det vi hade kvar från igår. Stekte ihop tärnad potatis med laxen och 3 msk av den kalla pepparrotssåsen. Till det gjorde vi en enkel sallad och fräste sparris i olivolja och havssalt.

 

Foodjunkie meets Nicole Falciani Grängshem

14273368202_7d443bea25_o

 

Fick en liten pratstund med den här unga och drivna tjejen Nicky i veckan. Duktig tjej verkligen!

 

Hur ser en dag ut för dig matmässigt? Det är väldigt väldigt olika, tröttnar lätt på frukost så växlar mycket. Men oftast mjölk & bär och flingor till frukost eller knäckebröd med ost & gurka och en proteinsmoothie till. Ibland blir det även Selfs proteinpannkakor med bär, eller omelett med bacon.

 

Vad är ditt bästa hälso tips? Träna och ät rätt! Man känner sådan otrolig skillnad på kroppen väldigt snabbt.

 

 
Vad gör du när du ska unna dig? Jag äter mcdonalds mat såååklart! Och massa choklad.
Bästa restaurangen? Älskar italiensk mat så måste Vapiano och Linguini som ligger på Frejgatan 48.

 

 
Vilka 5 råvaror finns alltid i din kyl? Jordgubbar, smör, mjölk, gurka och cola light!

 

Hur ofta tränar du? Det beror på hur mina veckor ser ut, men mellan 2-4 gånger per vecka.
Bästa inspirations hälso-bloggen samt Instagram? Läser faktiskt inga hälsobloggar men mitt favvo inspo konto är: getfitforyou

 

Dela med dig av ditt enklaste favoritrecept? Om du vill ha en underbar proteinsmoothie som jag typ lever på så ska du ha: 1 skopa selfs kokos-choklad whey protein + 1,5 dl vatten + 5 hallon + 2 jordgubbar och sen så mixar men den i mixern och voila den är klar. Älskar du kokos kan du även ha i en sked kokosolja!
 

Foodjunkies webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Ida Warg
Mode
Pamela Bellafesta
Home
34 kvadrat
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Sassa Asli
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Sandra Beijer
Man
Niklas Berglind