Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Crispy avocado

image-50001180panko_IMG_2601

Först och främst, tack alla för fina kommentarer på min instagram och sen så har jag lånat dom två bilderna underst från google. Vi gjorde nämligen dom här krispiga avokado bitarna till ett jobb så har svårt att visa er dom bilderna innan dom kommer ut i tidningen. Fast vill självklart dela med mig av det goda receptet! Sen kommer ni få se vad som blev till dom där små guldklimparna. Vi tänkte ett asiatiskt inspirerat jobb så därför  vi valt ett just detta ströbrödet. Panko heter det och är mer som små flan och jag tycker det får fram en liten touch av kokos. Man kan köpa det i alla dom här små gulliga asiat butikerna vi har lite här och där i Stockholm men tips är uppe/ bakom vid Hötorget.

Ha mogna avokados och gör slicer. Rulla dom sedan i mjöl. Vispa upp ägg och rulla dom mjölade avokado bitarna i. Sist rullas dom i panko ströbröder så det fastnar mycket.  Ha en stekpanna med mycket rapsolja i, dom ska kunna flyta i oljan. Ha på högsta värmen och här i ska dom ligga snabbt. Bara att få en färg och dra ihop sig med ägget. Låt dom ligga och svalna och ha en god soya till och doppa i. Ni ska få receptet på soya såsen som är min favorit sen! 🙂

Rapsolja, till stekning

1/4 kopp mjöl
1/4 tsk salt
2 stora ägg, slagna
1 4/1 cups Panko ströbröd
2 mogna avokado

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
0kommentarer

    senaste från Hälsa

    Foodjunkies webbshop
    Dölj
    metro mode weekly

    Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

    Lifestyle
    Elin Johansson
    Lifestyle
    Josefin Dahlberg
    Lifestyle
    Linn Herbertsson
    Home
    34 kvadrat
    Home
    Andrea Brodin
    Hälsa
    Ida Warg
    Lifestyle
    Makeup by Lina
    Lifestyle
    Sandra Beijer
    Lifestyle
    Tess Montgomery
    Lifestyle
    Henrietta Fromholtz
    Hälsa
    Foodjunkie
    Lifestyle
    Susanne Barnekow
    Mode
    Fanny Ekstrand
    Mode
    Petra Tungården
    Mode
    Pamela Bellafesta
    Hälsa
    Josefines Yoga
    Mode
    Mathilda Weihager
    Hälsa
    Fannie Redman
    Mode
    Paulina Forsberg
    Mode
    Emma Danielsson
    Man
    Niklas Berglind