Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Tasty aubergine

IMG_2802 IMG_2808  IMG_2812

 

Nu har jag faktiskt tidsinställt detta för vi är fortfarande på stranden och lattjar. Tänkte att ni som alla andra gör, älskar att äta grillad mat. Det gör vi nog alla tror jag! Glöm inte att lägga på några skivor auberginer, dom är så saftiga och granna nu. Jag gjorde dom olika tjocka skivor för att se vilken som blev godast, kunde dock inte bestämma mig. Men knepet är att göra en lätt marinad i en skål

  • olivolja
  • citron
  • vitlök
  • färska kryddor – gräslök, rosmarin , timjan hade jag
  • salt & peppar

Lägg sedan ner dessa uppskurna skivor så smaken sätter sig sig fint på dom innan dom ska mysa på grillen. För hoppas ni får till en grillning nu i helgen! Annars är det verkligen inte fel att göra detta och lägga i antingen ugn eller stekplattan. Aubergine är nämligen ett bra alternativ att ha till maten. Både fettsnålt, fiberrikt, B-vitaminer, antioxidanter  och framför allt koppar finns det fullt av. Precis som nästan alla andra grönsaker och frukter så sitter det lite extra bra vitaminer i skalet så är nu inte bara fruktköttet. Men ett bra tips att lägga på minnet, att dom måste också skydda sig mot solen och föroreningar så därför har dom denna starka färg som apelsin ex. Skrubba den och riv i lite skal i yog

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
0kommentarer

    senaste från Hälsa

    Foodjunkies webbshop
    Dölj
    metro mode weekly

    Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

    Home
    34 kvadrat
    Hälsa
    Ida Warg
    Mode
    Pamela Bellafesta
    Lifestyle
    Henrietta Fromholtz
    Mode
    Petra Tungården
    Lifestyle
    Josefin Dahlberg
    Mode
    Emma Danielsson
    Home
    Andrea Brodin
    Lifestyle
    Vanja Wikström
    Lifestyle
    Linn Herbertsson
    Lifestyle
    Sandra Beijer
    Lifestyle
    Makeup by Lina
    Hälsa
    Josefines Yoga
    Lifestyle
    Elin Johansson
    Lifestyle
    Susanne Barnekow
    Mode
    Fanny Ekstrand
    Hälsa
    Foodjunkie
    Lifestyle
    Tess Montgomery
    Mode
    Paulina Forsberg
    Man
    Niklas Berglind
    Hälsa
    Fannie Redman