Foodjunkie

Hummus är ju så enkelt och otroligt gott tycker jag. Jag kan verkligen blir sugen på det ofta! Kan bero på att det är protein i och jag inte äter så mycket kött.

• 1 vitlöksklyfta
• 1 burk kikärter
• 1 halv chilifrukt
• 1  tsk spiskummin
• 1 halv citron
• 3 msk olivolja
• 1 msk tahini
• salt & peppar

Mixa allt i en skål och om du tycker det är för hård konsistens häll i lite vatten eller mer olivolja. La in aubergineskivor i ugnen som jag hade hällt lite olivolja, strött lite salt och chili på. Hade fått härliga ostrullar som jag fräste på och även fått receptet på dom så ska visa er senare. Till den här plockmaten fick mamma och min kille dessutom en varsin lammstek. Tog färsk rosmarin, smör och salt  i några få sekunder i mikron. Penslade smöret på lammet och stekte i olivolja. Tips när man steker kött är att bara vända en gång.

3 dl choklad proteinpulver

2 dl frysta hallon

4 msk krossade linfrön

1 banan

1 avokado

3 dl minimjölk

Åt direkt efter promenaden en krämig protein mousse. Viktigt att fylla på snabbt för att musklerna ska få sitt protein och inte ha av det dom har. Ett tips att tänka på! Bara en banan att äta efter man rört på sig är bättre än inget.

Vädigt nice promenade blev det. Vi följde vattnet i trollskogen och fann ett utomhusgym! Blev tunga steg hem sedan efter alla övningar vi gjorde. Plus att vi hade vikterna. Nämnde ju att vikterna var lite lätta (1,5 kg) men idag var det tur hehe. Kram på er