Nu när vi närmar oss helgen vill jag tipsa om en brunch som är riktigt mumsig. Den hittar ni på Mocco på Östermalm i Stockholm… Jag, Tilde, Dominica och Mira åt där förra söndagen. Tycker ni inte det ser smarrigt ut ? ð
Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
Nu när vi närmar oss helgen vill jag tipsa om en brunch som är riktigt mumsig. Den hittar ni på Mocco på Östermalm i Stockholm… Jag, Tilde, Dominica och Mira åt där förra söndagen. Tycker ni inte det ser smarrigt ut ? ð
Tittut, här har ni ett fat av ren kärlek. En mer matig sallad än så här är svår att slå speciellt om man ska uppfylla alla smaker. Den här åt vi till svenska räkor och dinkelbrödet ni fick recept på som vi åt hemma hos Ulrika och Lasse. Hon har haft i allt gott man önskar att man jämt hade hemma i kylen. Tänkte att det här är någonting ni kan få tips till att göra i helgen. Speciellt fall att ni får besök, jag kunde inte bli mer glad än att få bli bjuden på denna härlighet. Passar bra till fisk om ni inte hittar eller gillar att skala räkor..
Persimon , sparris, physalis, spenat, haricovert, körbärstomater, avokado, sockerärtor, hallomi, pumpafrön och sesamfrön ð
Här kommer en lunch resturang som är ett jättetips! Det ligger nära Odenplan på Gästrikegatan och heter Raw Sallad. Igår jag var där första gången med mina underbara vänner Lisa och Mira. Eftersom vi ville smaka allt tog vi in tre olika och dela. Man kände hur fräsch och nyttig maten var direkt när man såg den. Man kunde nämligen välja och göra sig egna tallrikar eller ta en färdig rätt. Min favorit blev nog raw falafel med rödbets- hummusen. Jag älskar ju falafel! Fast den rökta laxen med alla goda olika blomkål och bönor var nog lite matigare så dom får nog dela på etta plats. Ärtsoppan hade jag gärna tagit med hem och ätit till middag för blev så mätt på allt gott innan så hann knappt njuta med den. Det får bli nästa gång! För det var inte sista gången vi åkte dit. Dessutom är det bra priser, tänk att en färskpressad juice kostar endast 40 kronor och då hade jag allt möjligt härligt i som boostar kroppen!