Exciting

IMG_5300 IMG_5264

 

Det var väldigt länge sedan jag åt sushi… Som jag har längtat! Man ska ju inte äta råfisk när man är gravid. Måste säga att jag mjukstarta med den råafisken och åt inte sashimi utan spicy tuna från 66 kvadrat. Den var så jäkla god! Och vad skönt det är ibland att äta det man inte själv lagat, även om jag älskar det! Kan bero på att det är väldigt mycket just nu. Det är nämligen nedräkning för inflytt snart. Jag är så taggad, tänk att vi har byggt om allt själva ( eller nja, byggarbetarna har och vi har valt) och snart är det klart! JABADABADO säger vi. Även fast att det har varit helt fantastiskt och få komma hem och landa med älskade Vega hemma hos mamma. Det är något helt annat här, natur och inte mycket trafik.. Så får se hur det känns sen att komma in till stan igen.

Ska se om jag kan hitta före och efter bilder.. Men har faktiskt hört att det är vanligt att vi alla som skaffar barn ska börja sälja bostad eller bygga om. Vi byggde om och sålde bil haha.. Väldigt mycket nytt på G och allt är väldigt spännande! Ska bli väldigt kul med nya köket, få nya superkrafter bakom spisen och hitta ny inspiration i nytt skafferi! Få visa Vega vart hon bor också 🙂 Det här är inte förens nästa vecka så ska njuta av naturen här i helgen och hoppas ni gör detsamma! Ut och ha långa picknickar kanske..

Kram!!

 

Summer feelings

IMG_5219 IMG_5223 IMG_5228 IMG_5231 IMG_5237 IMG_5240

 

Jag skulle bara kunna skriva SOMMAR så förstår ni nog resten. Det är nämligen svenska – färsk – potatis!! Drömmen för alla sinnen! Dessutom så doftade det från syrenen som stod på bordet. Bra kombo för lyckad måltid! Varmrökt lax, sparris, potatisen och aioli!  🙂 Hittade alla dom här på T-jarlen på Östermalmstorg som dessutom har bra priser. Så skynda och fynda dom stora laxbitarna. Kan man ha till mycket, som en stor härlig sallad med svart råris exempelvis..

Sköljde av potatisen och kokade den med salt och torkad dill. Just den här dillen köpte jag för länge sen och lät den torka istället för att inte låta den gå till spillo när jag inte skulle använda den. Det bara att inte ge den vatten och torka den och smula ner i en liten glasburk. Sen till potatisen är det såklart de ljuvliga smöret som ska smälta på potatisen när dom är klara 🙂

English; This meal is very Swedish, makes me so happy as soon as I see that it is Swedish fresh potatoes in stores. They taste divine! With smoked salmon, asparagus and aioli ..

 

Fast dish

IMG_4804 IMG_4805

 

Här blev det en dunder sen lunch. Så en väldigt matig och mättande sådan också. Men så enkelt som att bara värma på från gårdagens middag. Hade fått som tips att äta mycket pasta innan förlossningen så jag hade fyllt på med massa olika bönpastor. Här är en ”black-bean” pasta med qourn- färs. Hemligheten med att äta denna måltid är ju permesanosten, precis som när man gör omelett 😉 Det finns ju så mycket som blir godare när man värmer på dagen efter tycker jag, så gör alltid lite extra! Det här smakade verkligen ljuvligt idag. Hade även i oliver (med kärnor), det är så jäkla gott när dom är varma tycker jag!

  • ett paket quorn
  • krossade tomater
  • gullök
  • vitlök
  • sambal oelek
  • tomat puree
  • soya
  • buljong
  • oregano
  • salt och peppar

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!