Foodjunkie

Här fick jag verkligen skynda mig fram med kameran innan smöret smälte ihop. Det var på försök två det gick nämligen. Hann hänt kameran så var det ingen smör klick kvar.. Så gott med smöriga ärtor. Och det var det jag sa att jag skulle visa er idag. Bara en massvis av enkla recept att ha på julbordet imorgon. Vi får se hur många jag hinner med innan det blir mörkt men väntar på lite i ugnen nu medan jag skriver.

• gröna ärtor
• smör
• mynta
• purjolök
• salt
• svart peppar

Koka ärtorna i saltat vatten, finhacka myntan och purjolöken. Blanda allt med smör och smaka av med salt och peppar. Det här är gott med allt, speciellt om man har någon yoghurtsås till. Hörs snart igen nu måste jag se hur det går i ugnen! Man kan säga att jag är lite live idag.. Så hojta till om det är någonting vettja 🙂

Jag har verkligen söööömnproblem. När jag äntligen börjar få Alba i rätt håll i sömn, 03.00 istället för 06.00 så kan inte jag somna då när hon somnar. Det är som att min kropp är så van att jag ska ha mina egna timmar efter hon somnat. Att allt blir fel om man är en sådan här nattuggla, inget ljus hinner man se ens. På tal om det har vi ju  vänt nu och går mot ljusare tider.. en hel minut åt det ljusa året per dag är det nu. Då kan man gå upp 6 och fotografera någonting härligt till er.. Nu sitter jag i mörkret och vet inte hur jag ska få upp någonting. Men snart öppnar iaf Hemköp och först in tänker jag vara. För att nu ska jag visa er härliga och enkla recept till imorgon ( JULAFTON) som ni lätt kan ha med er eller mumsa i er själva! Ska bara invänta ljuset lite så jag kan fota dom oxå… Jag är så taggad, både att få visa er, bjuda på det och äta själva!

Och alla ni gulliga som kryat till Alba, TACK <3 Dom sa att det inte var någonting.. Och då tänker man på något konstigt vis att då försvinner det på stunden när doktorn säger det. Men nää, hon går inte som förut alls och kan inte springa. Doktorn sa som en lätt förklaring att om ett barn gör illa armen så tänker dom att dom  inte ska använda den.. vilket kan då ta nån vecka tills dom vågar igen…

Det är helt galet men jag har fortfarande inte gått och lagt mig än och klockan är 10.. jetlagen från pluto. Alba sover fortfarande då klockan är bara 1.00 på natten i LA så ska gå krypa ner hos henne efter jag skrivit hej här. Det hon inte vet är att när hon vaknar ska vi gå och röntga hennes höfter.. Mitt lilla hjärta! Vi hoppas såklart inte att det är någonting mer än som läkaren sa ” barn kan få för sig saker”. Men hon har liksom inte så bra balans för att hon haltar, såg att byter ben så det var inte att ena benet besvärade henne. Men hon har ju fått så låånga ben ser jag nu när vi kommit hem! Kanske svårt att få till det då men magen som putar så sött..

Någon som känner igen sig? Alltså inte långa ben och rund om magen utan bebis som helt plötsligt från en helt ypperlig gång ( säger jag inte för jag är hennes mamma) till någonting mer okontrollerat..

Det här med mannagrynsgröt gjort på soyamjölk som det är på bilden som jag har i magen nu.. Så gott! Med söt mogen persimonn( jag gillar oftast hårt persimonn men på gröt är mogen godast), granatäpple, riven kokos, kanel <3