Foodjunkie

Jag tycker det är så nice med soppa! Speciellt efter en långpromenad i detta underbara höstväder. Galet vad fin höst, så kanske man inte får säga föresten, då växlar det väl om. Men återigen till soppa, gillar ni det? Det hoppas jag. Jag har ingen studie på det här men jag som kan lyssna på min kropp vet att min mår bra av soppa. Och det är ju så lätt att slänga ihop. Och vill man inte ha bitar så mixa bara. Här blev en simpel kål och lök soppa med linsor i.

• Fräs: 1 gullök, 1 vilöksklyfta, 1 charlottenlök, 1 bit purjelök i olivolja i kastullen
• Ha i ca 7 dl vatten, 1 buljongtärning
• Strimla vitkål och ha i det i katrullen
• Låt puttra ihop sig ett tag och smaka av med salt och peppar
• Ha i linsorna och färska kryddor, jag hade – rosmarin, persilja och basilika som du hackar i
• En klick creme fraiche på toppen med lite chiliolja och nymalen svartpeppar

Det är ju alltid trevligt med en liten ostmacka eller knäckis till 🙂 Kram

Godmorgon söndag och finaste läsarna! Det har verkligen varit full rulle för mig, igår var det t o m gala. Inte varje dag det händer.. ska visa mer om det sen tänkte jag! Men först bara skicka över lite inspo med din kvarg, det är ju så gott att ha honung på men sluta inte där. Jordnötssmör med bitar i, hackade hasselnötter, kokosflan, frysta hallon och björnbär och sist men inte minst pudra över acai-pulver. Vilken kombo och skön start på den här dagen! Kram på er alla

Mmmmm, mums. Den här veckan har jag lyxigt nog fått komma ut på en liten morgonrunda och kommit hem med en påse välfylld med mat, alltså min cleanse. Och varje morgon har det varit en ny grön smoothie, och det har inte spelat någon roll vad det varit i för jag och Alba har delat ändå. Eller jag har snabbt få ta en klunk lite då och då för att hon slurpar i sig den i ett svep annars. Jag ska inte klaga för det är ju bästa tänkbara att hon gillar bra och nyttiga smoothies, men dom är ju så goda så jag gärna smakar. Så ska verkligen fortsätta med att göra dom här gröna och sköna smoothiesarna till henne, med sugrör. Lite sorgligt att det är den sista dagen imorgon.. Men hörde rykte om att det skulle vara en liten efterrätt i. Är det någon som undrar någonting över denna cleanse? Hit me, jag är inne på dag fyra och känner mig som en renodlad cleanseoman 😉