Foodjunkie

Hej mina fina läsare! Nu ska ni få veta en sak.. som jag har kämpat med i några dagar nu.. eller nä längre än så men inte tagit tag i. Jag är inne på dag FYRA utan att ha ammat! Det känns så underligt.. det är både sorgligt och underbart! Vi alla är ju så olika med just amning, vissa älskar det och andra hatar det eller så är man mittemellan. Min lilla älskling är ju komjölksallergisk och har inte velat ha någonting annat än mig, typ ingenting annat iaf. Och eftersom jag har varit själv med henne så har det alltid varit bekvämt.. tills jag kände att hon blev så pass stor nu när hon började gå och började använde det som snutte när hon slog sig eller rastlös, någon som känner igen sig? Jag känner jätteskillnad på hennes humör nu när hon inte har det alternativet längre.. och bara till det bättre! Vilket då såklart gör mig så mycket gladare.. men det här med mjölk(skit-fan)stockning är hemskt. Därav tystnad! Förlåt, men behövde bara göra detta och inte tänka på annat. Hoppas ni förstår!

Vill passa på att tacka min fina faster som hjälpte mig till fullo med detta då jag passade på att åka på den bästa yoga dagen någonsin i helgen som jag ska visa mer om senare ( det var en fotograf med så inväntar alla fina bilder så jag kan visa er). Men självklart oxå komma med ett litet härligt tips till er också! Att ha rabarber i sin smoothie.. Mumma!

• 1 dl fiber havre
• 6 frysta jordgubbar
• 1 rabarberstav
• 1 bit zucchini
• 1 näve cashewnötter
• 1/2 citronskal
• 2 st dadlar
• havredryck efter hur tjock ni vill ha den

Det är dundernyttigt med rabarber, men ska jag rabbla upp allt kommer detta inlägg blir millångt. Tänkte istället att ni kan fråga mig om ni vill veta mer exakt, om både att sluta amma och rabarber.. låter det bra? Jag är redo, känns som jag kan klara allt nu när jag klarat sluta amma 😉

Att få en hunger dipp och inte veta vad man ska äta kan ju hända alla.. Och då är det ju väldigt lyxigt att redan ha färdig kokta potatisar i kylen, speciellt svensk färsk potatis. Bara steka dom och hälla i vispat ägg och toppa med goda oliver. Så för er som har potatis eller rödbetor hemma är ju som jag sagt förut, ett tips att koka upp allt på samma gång. Det går alltid att hitta på någonting kul med det till nästa måltid.

Någon som smakat den där gräslöksblomman? Så mycket smak i den att det nästan blev starkt. Så tips är att om ni har en sådan är att strimla den över en sallad. Nu ska jag gå och mysa med min lilla febriga älskling! Tror det är tänder på G.. Så hon kan äta all god mat ordentligt snart 😉

Finns det någonting godare än svenska söta jordgubbar.. med mjölk! Så kan ni tänka er om jag är glad i magen och sinnet nu efter den här goda frullen? Det kan jag med handen på hjärtat säga att jag verkligen är. Kan också säga att jag laddade upp för det som jag ska gå på nu. Min gudsons skolavslutning. Helt galet men tiden springer iväg och jag ska få gå på min bästa vän Lisas son SKOLAVSLUTNING. Helt galet känns det.. hur hann han bli så stor.. Just precis satt jag med mina barnminnen i tankarna när jag åt denna tallrik, någon som vet vad jag menar? Sommar, brunbrända ben med skrubbsår på, solblekt hår och äta jordgubbar med mjölk och man var liten. Så ska man helt plötsligt nu göra sig i ordning för att gå på detta. Men vill innan jag går nu berätta mitt knep med min goda tallrik:

• svenska jordgubbar
• soya mjölk
• kokosgrädde
• mandelflan