Hej mina favoriter!

Igår tog jag bilen och åkte och storhandla helt själv. Tycker det är så fruktansvärt skönt. Köpte t o m croissanter ( fyllda med nutella) och satt där och spana helt själv i bilen.. bra musik och solen som typ brände ena armen. Egentid är så lyxigt att kunna ta. Njuta av varje tillfälle är en viktig sak när man har små barn. Och vet ni vad, nu är min faster plus kusin äntligen kommit! Faster Lotta är Albas favorit, ootttaaa!! Så inte bara att jag har fler att laga mat till nu ( som kan smaka av allt jag läger upp till er) så har jag vi nu fått en nu som kommer förgylla Albas semester <3

Gör så här: Hacka upp 2-3 vitlökar – fräs i olivolja. Strimla ca 10-15 st champinjoner och lägg ner i vitlöken. Få dom lite mjuka och ha i 3 msk kokosmjölk plus 1 msk äppelcider vinäger. Låt det här puttra ihop sig i nån få minut, hacka ner färsk persilja och smaka av med salt och peppar. Bre ut din saftiga och smakrika svampröra på rostat bröd <3<3<3

Det här blev sena frukosten som serverades ( med en hel del frukt) och det fick toppen betyg 😉 Så härligt och göra det det utan vispgrädde. Så ha ett bra bröd och det här blir nyttigt!

Hej hopp kära ni! 

Hur mår ni? Härligt att det börjar bli vår och är ni igång med träningen? Känna att det är dags att lägga i en växel till sommar kroppen? Eller går ni runt och är stressade över det? Jag kan hälsa er alla ni är fina precis som ni är men vill att alltid inspirera till att hålla sin kropp igång för då mår vi som bäst. Att hålla på att sträva efter att  vara i form till sommaren är en väl en bra plan om det är mer än några veckor sommar som här där vi bor 😉 Jag är en jäkel på att vara periodare men skulle aldrig lägga kosten åt sidan helt. Kanske beror det på att jag tycker det är gott med bra mat. Men till er alla som har dieter som styr era liv är mitt stora tips att börja äta mer frukt, grönt, rotfrukter, ägg, frön, nötter, quinoa, bulgur, ris. Det finns så mycket att vinna på det. Istället för att vara stressad hur många kalorier ting innehåller och att stressen gjorde att man gick upp i vikt istället. Är ni med mig på vad jag menar? Att låta kroppen må bra utav att äta rätt och inte stressa. Sen på det är alla olika möjliga tillfällen vi rör på oss viktigt också för att kroppen inte ska stanna upp. Vi ska helt enkelt hålla kroppen igång inifrån! Hoppas ni förstår hur jag menar annars fråga vad ni vill <3

Här kommer en magiskt smoothieskål, skulle jag kunna äta varje morgon, har verkligen fått en dille på den här. Så enkelt och få ingredienser. Mango har jag ju precis berätta för er att den innehåller mängder av fibrer, vilken gör att den håller dig mätt men även bra för vår hy, syn och hår! Spenat är alltid tips att slänga ner i din smoothie, på riktigt alltså! Spenat är bra för immunförsvaret, vikten, huden osv för det är en riktig vitaminbomb. Banana är en sak vi borde äta varje dag oxå, det är som och äta ett stor bra piller med all möjliga bra vitaminer och mineraler det finns i en banan, stress, förstoppning, PMS, depression är några saker att lägga på minnet som banan hjälper till att bota!

Gör så här: Mixa ett paket fryst mango, 1 stor näve spenat, 2 – 3 bananer, 1-2 msk spirulina, soya eller mandel-mjölk. Toppa med nån musli 🙂 Vill man ha den lite sötare så ha i dadlar.. 

Hej snyggingar!

Hur har er vecka startat? Min som vanligt på bästa Kampsportslabbet. Det är verkligen sjukt hur olika ork man har olika dagar när det kommer till allt men det blir så tydligt på träningen. Och då även energin man har. Kan ju säga att måndags energin inte är på topp men efter det passet mår jag så sjukt bra. Tips till er att ha måndagar som en bra träningsdag, sätter liksom standarden som ska vara resten av veckan tycker jag. Skiter man i måndagen blir hela veckan slö..

Ni kan inte ana hu smycket ägg vi äter här hemma just nu. Jag som har varit super kinkig när det kommit till ägg.. knappt ätit ett ägg sen jag var gravid. Till att nu lätt äta 3-4 om dagen. Och Alba älskar ju ägg och samma med pappan i huset. Så flak av ägg köps hem hit. Och dom äts i alla möjliga olika former. Mina mackor här var ju oslagbara.. knäckisar med en skiva smält ost ( grisigt gott), lös kokta ägg, peppar, örtsalt och chilisås så det är alltså INTE ketchup på om det såg ut som det haha..

Sen MANGON som ni ser på bilderna, sjukt stora och magiskt goda <3 En bättre snacksstund helt enkelt. Och så fick ni se lite av min nya matta som kommit – helt kär i den.. 🙂

Ps. Mango är en hud-booster deluxe, man brukar säga att mango är för en glödande hud.. hjälper acne, anti-aging alltså föryngrar, förbättrar hyn och lyster. Det är för att den är fylld av bra vitaminer, fibrers, antioxidanter osv. Vilket ökar immunförsvaret, ämnesomsättningen och hjälper till att ha kroppen i balans 🙂