En totalt super krämig bär smoothie blev det till frulle! Det blir ju så härligt när man har i avokado och kokosolja tycker jag. Man vill ju inte ha en isig smoothie, som sobre utan den ska ju vara riktigt krämig och härlig. Vi alla har ju olika smoothie knep men för er som inte vill ha i yoghurt eller liknande så är banan,avokado, kokosfett perfekt alternativ tycker jag. Även om man också ska ha sin favorit mjölk också, jag hade soya i denna. hahha neej jag menade eller vad tusen nu fick jag en knäpp – inte det man har till sushi, soya?!  jag hade sojamjölk.. haha sorry!

• bästa frysta bämixen från Lild – körsbär, blåbär, hallon, jordgubbar, lingon, tranbär
• 1/2 avokado
• 1 msk kokosolja
• 2 dl soyamjölk
• 1 msk acaipulver

Toppade med gojjibär, pistagenötter och jordnötssmör <3 Tips till er som vill få igång kroppen på bästa sätt på morgonen är ju det där med att dricka ett ljummet glas med vatten, med en sked kokosolja ( jag tycker en tesked på morgonen räcker men man kan öka till matsked). Ni kommer märka efter någon dag hur härligt det är.. Men vet ni vad kokosolja är? Det är oljan som pressas ur ut det vita köttet på kokosnöten! Det är verkligen galet mycket man kan använda kokosolja till! Jag har ofta i matlagning – ex gör popcorn, steker ägg, bakar, har på mackan istället för smör ( började med det när Alba var allergisk mot komjölk), i teet, men smörjer mig med den efter jag duschat och tar då även lite i håret fast har även haft på mina bröst nu när jag ammar och det är känsligt. Nu när ni vet att det kommer direkt från kokosnöten som man iofs förstår på namnet, så kanske ni vill veta varför man ska byta ut annat fett till detta? Det lagras inte i kroppen utan blir till energi <3 Skulle kunna skriva så mycket mer bra ting om det men det får blir senare.. Nu måste min lilla badas och sova ( hon har smoothie överllt). KRAM

Det var ju väldigt mysigt och få vakna upp här i vår väns hem. Det är fullt av palmer överallt! Tyvärr har det varit dåligt väder med regn i fem dagar nu.. Det får gärna ta och vända nu så jag kan ta promenader och sådant nu när jag och Alba ska vara själva i helgen. Det ska faktiskt bli lite mysigt och få ha en egen semester med henne! Vi tog med allt vi hade kvar i kylen hit så det här fick bli en härlig kompott av det som fanns kvar. Tycker ju att det alltid blir så gott närman ska ta och göra mat av det sista man har, konstigt nog.

• Ris med vildris i
• Rödbetor
• Palsternacka
• Morötter
• kikärtor
• Sallad
• Mozzarella
• Granatäpple
• Pinjenötter

La rödbetor, palsternacka, morötter och kikärtor i ugn medan jag kokade upp riset. Enkelt eller hur? Det är så gott att blanda riset, pinjenötterna med granatäpple och äta med rotfrukterna! Nu ska vi åka och fylla upp kylen med nya goda färska saker 🙂

Hej hopp! Ursäkta mig för segt med uppdatering efter de helt sjukt goda våffel receptet.. kände väl att jag inte kunde komma med någonting kul efter de. Nä så är inte fallet, vi har haft fullt upp. Vi har nämligen bytt boende nu inför helgen. Vi kom fram till att min sambo ska hem till Sthlm över helgen och då vill inte jag vara kvar själv i huset med Alba. Så mesig är jag men känns mycket tryggare i lägenhet. Så nu sitter vi här uppkrupna i vår väns mysiga soffa och ätit upp hans Oreo kakor ( tack iaf du läser, jag ska köpa nya, den dagen vi lämnar tillbaka lägenheten för annars hinner jag äta upp dom igen, jag är ju ett obotligt kakmonster..).

Jag har ju faktiskt iaf ätit lite som jag kan tipsa om nu när vi packat och haft oss. Och dom här två är inte alls fy skam utan tvärtom. Linser är underskattade tycker jag! Man kan verkligen ha det till allt. Jag kokade upp hela paketet och använde det till allt typ. Den första är en soppa gjord på;

• linser
• kokosmjölk
• citron zest och lite pressade jag i
• salt
• potatis
• zucchini
• morot
• gullök
• vitkål
• chili
• salt

Så gott att ha citron i tycker jag. Och chili kan man ju välja själv hur mycket man vill ha i.. Min blev ganska PICANTE som min sambo sa och ville ha ris till.. Min svampstuvning som jag gjorde ville han ha pasta till, nu vet ni det haha. Det jag stekte ihop i den var endast

• champinjoner
• linser
• röd paprika
• maaassa pressad vitlök
• en mängd färsk basilika
• salt
• svart peppar