Holiday

Du är vad du tar upp i näring och massa bilder igen

när sötsuget slår till och Rose slängde ihop några kakor med persika och blåbär på… jag är en renrasigt kakmonster <3

Mycket bilder på bakande av bröd men det är mycket av det nu, så magiskt men vill visa er hur det ser ut innan ugn. Den där stora gjutjärnspanna värms upp först sen ner med bakplåtspapper, in i ugn med lock i ca 20 min sen utan lock i 20 min.

igår kom Albas pappa hit, dirket på med grillen.. det är en av hans favorit syssla… 

Albas nya är att kittlas… 

här står dom, männen i mitt liv 🙂

och så gick vi tjejer ut till brasan, så öppnades en prossecco dom köpte i Italien som dom hade sparat till ett mysigt tillfälle 🙂 

 

här är vi, normala familjen.. 

rosta majs med massa smör, svartpeppar och salt.. men även lite tryffelolja!!

marinerade grönsaker som man grillar – oh my god så gott!

en tomatröra fungerar alltid, massa färska örter från tomten ( inte santa claus alltså haha), vitlök, citron, svartpeppar och salt

mer eld, fast den här är inomhus <3

Hej gullisar!

Igår blev det inte två inlägg som jag hade tänkt, blev för mysigt lite för länge när pappan kom ner hit. Samma sekund som vi grillat klart kom regnet, bra tajming. Jag tycker det är galet mysigt med regn närman sitter inne med en eld och massa god mat. För god mat var det verkligen, det blir så speciellt med grillad mat eftersom man inte gör det så ofta, sen att allt var marinerat i massvis av färska örter från trädgården gjorde det lite extra gudomligt.

Hoppas ni får lite smarriga tips nu när jag lägger ut många bilder så här. Men ett tips hörrni ni som äter majs och att jag la ut ett smarrigt recept här – speciellt tips våra barn som tycker det är så gott, se till att det är ekologiskt!! Plzzz.. dom är annars badade i ett socker-bad med olika kemikalier för att dom skak bli mjuka och goda. Ni vet ju när man äter färsk majskolv på sommaren och gör dom blir ju såå galet goda så man behöver inte alls ha dom i det där sockerbadet… Sen säger man ju majs kan inte bli bajs haha så jag vet inte alls hur mycket kroppen får i sig av dom kemikalierna dom badat i. 

Man brukar säga: Du är vad du äter! Man kanske kan säga här:  Du är vad du tar upp i näring! 😉

så jäklarns mysigt

stod och skulle ta en bild, plötsligt kom en liten hand upp.. pekandes på vad hon ville ha. 

Min dagliga uniform haha.. pyjamas all day. Fast här blev det med en varm cashmere tröja också vilket inte behövdes i Barcelona.

Vattnas i rabatten, dock får man passa sig 😉

huuur söt är hon i min pappas gamla hatt sen han var liten?!

en ljuvlig liten puss mitt i skogen 

lilla gröngölingen 

ser ni så mysiga husen var på vår promenad, och där stod faktiskt två kor också 🙂

plockade blommor och åt glass 

snabb-lucnh blev stekt potatis med ägg på en macka med senap.. slurp slurp 

Hej hopp!

Såg att ni hade jättefint väder hemma, njuuut. Här är det varannan minut med moln och sol. Men det gör ingenting, så jäklarns mysigt här! Ska bli kul och få visa min kille som kommer ner om någon timma hur fint det är här. Önskar jag kunde visa er allt, men jag försöker verkligen ha kameran nära till hands hela tiden så ni får se mycket iaf 🙂 Sen hoppas jag verkligen ni testar att köpa hem släpärtor som jag visade er i förra inlägget, så smarrigt!  Men nästa inlägg kommer det nytt recept.. Var lite för hungrig efter får pw i skogen så slängde bara ihop lite rester – stekt potatis är ju förbaskat gott med senap och ägg 😉

Hörs snart nu ska vi åka hämta en soffa dom köpt att ha framför den öppna brasan, mysigt ju.. KRAM på er så länge

en smörig lax indränkt i citron med en vitvinsås till

En ljuvlig klassiskt lax sitter aldrig fel

Min tuffing körde paddle board igen 🙂

Och även vi, så mycket bättre var vi också men att stå själv på brädan var ju betydligt mycket lättare, men roligare ihop!

Hade en liten juice tjuv, tänkte att den gillar hon ändå inte – morot apelsin och ingefära men den slank ner hela så fick beställa mer helt enkelt

Lilla storken har just nu så långa ben, som valpar växer dom ju lite olika, gulligt!! 

Kittlar mig…. på munnen? 

Så här bra gick det att ta bild ihop.. Dom tre bilder var några sekunder mellan varandra bara haha 

Så superfotografen till pojkvän fick rycka in så ni fick se min härliga klänning från HM, älskar längden!

Hej gullisar!

Det var en magiskt sista dag vi fick i Barcelona så hann inte ens in och säga hej till er, förlåt! Nu sitter jag faktiskt i Danmark igen, men den här gången är det inte för att mellanlanda som sist utan för att vara kvar hos min pappa och hans tjej. På riktigt så kändes det som det var första gången jag kunde slappna av nu på en vecka. Finns ingen båt för Alba att ramla av ifrån!! Utan en stoor gräsmatta istället för hamnen. Det första hon gjorde var att springa i cirklar och göra massa glädjeljud, lyckligt men det gulligaste var ändå när hon sa- mamma ja gla <3

Äter ni fisk ofta? Jag tycker jämt att man pratar att inte äta kött osv men vi kanske behöver höra mer vad vi ska äta.. Jag är väldigt dålig på att äta fisk, händer väldigt sällan men när det sker så är det så gott så jag storkar. Som den här – en smörig lax indränkt i citron med en vitvinssås till 

Gör så här: Salta och peppra din lax ( hoppas ni hittar så här stora bitar), riv på hela laxen en sköljd citron, strimla citronen och lägg bitar på som ni ser på bilden, jag la liten kvist rosmarin vilket var smarrigt som tusan. Medan det här är i ugn ca 15 minuter på 200 grader så gör en enkel vitvinssås på: 1 hackad gullök eller charlottenlökar, stor klick smör ju mer desto godare och fräs i stekpanna häll i 2 dl vitvin, 2 – 3 dl vispgrädde, 1/2 pressad citron och smaka av med salt och svart peppar.

MUMS, jag gjorde bara en enkel sallad och en baugette till viker vart så gott men vill man ha potatis också <3

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!