Hej mina favoriter!

Igår tog jag bilen och åkte och storhandla helt själv. Tycker det är så fruktansvärt skönt. Köpte t o m croissanter ( fyllda med nutella) och satt där och spana helt själv i bilen.. bra musik och solen som typ brände ena armen. Egentid är så lyxigt att kunna ta. Njuta av varje tillfälle är en viktig sak när man har små barn. Och vet ni vad, nu är min faster plus kusin äntligen kommit! Faster Lotta är Albas favorit, ootttaaa!! Så inte bara att jag har fler att laga mat till nu ( som kan smaka av allt jag läger upp till er) så har jag vi nu fått en nu som kommer förgylla Albas semester <3

Gör så här: Hacka upp 2-3 vitlökar – fräs i olivolja. Strimla ca 10-15 st champinjoner och lägg ner i vitlöken. Få dom lite mjuka och ha i 3 msk kokosmjölk plus 1 msk äppelcider vinäger. Låt det här puttra ihop sig i nån få minut, hacka ner färsk persilja och smaka av med salt och peppar. Bre ut din saftiga och smakrika svampröra på rostat bröd <3<3<3

Det här blev sena frukosten som serverades ( med en hel del frukt) och det fick toppen betyg 😉 Så härligt och göra det det utan vispgrädde. Så ha ett bra bröd och det här blir nyttigt!

Hej underbara ni!

Det här var ju nog den mest gömda lilla oasen jag suttit och ätit en lunch på väldigt länge. Närmare vattnet än så kommer man ju inte.. Som tur var det stenar så Alba inte kunde komma ända fram. Och lite mer tur var väl att det fanns kompisar med på lunchen. Ni som har barn vet nog vilket humör det vart när man bara somnar 5 minuter i bilen och vägrar sen att somna om i vagnen. Så vi bestämde oss att det inte var sista gången vi gick dit. Det var så blåsigt också.. och mitt i lunchen kom skräcken av allt vi fick höra från Stockholm. Ryktet spred sig ända hit om skottlossning överallt. Och alla telefonlinjer var ju som sagt nere. Visset att min lillasyster jämt springer på möte där omkring och hennes kille jobbar i den korsningen så precis som alla andra var det vidrigt. Så det spelar inge roll vilken plats i världen man är på när någonting sånt här händer. Jag ville bara hem till mina nära eller få hit dom ( eller såklart alla i trygghet)!!

Är glad att mycket av det som jag hörde var rykten, men fruktansvärt ledsen över allt annat, går inte en sekund utan att man tänker på det och alla drabbade. Men en sak jag är stolt över är att jag är tillsammans med en som är syrian. ALLA är lika värda. Punkt slut. Det kommer Alba växa upp med, inte någonting annat bara för att sådant här händer! 

Ps. är det någon som ska till Marbella och vill hit så heter det Kala Kalua Playa.. Ät pill pill, bamse tomtaer med lök som typ är söt, paella med färska skaldjur eller stor melon med nyhyvlad skinka på..

Det ska hänga klasar av vindruvor där ovanför Alba. Håll tummarna med mig att det kommer i år igen 😉 

Jag gör min tomatsås lite matigare med massa lök, typ 5-6 st vitlöks klyftor, färsk chili, paprika, zucchini, färsk persilja och krossade tomater, smaka av med salt, peppar, agave honung och balsamico. Det gick ju fin fint och sitta vid barnbordet och äta det 😉

Det var viktigt att sitta i egen stol, stor tjej på resturang räddades sen med en iPad. Vad tycker ni om den lösningen? Pussel, pussel, Pippi och Babar är det hon gillar. Hon somnade sen i vagnen så vi kunde avsluta middagen som börjar 21.30.. Inte alls som hemma – vilket jag gillar faktiskt! 

Hej gullisar på jorden!

Ska vi börja med och prata om pollen.. eller ni som vet vad jag menar förstår nog vad jag ska skriva- FY fan alltså! Tänkte att det skulle bli härligt och komma hit och att det inte var lika mycket i här. Ni vet när man går av ett plan och värmen slår en i ansiktet, lite så var det med pollen. Det är ju tur att det här inte är live sändning med att ha en blogg, kunde jag ändå gömma mina igen-klibbade- tårfyllda ögon med ett par glasögon på bild. Jag har btw med mig sjukt snygga glasögon hit, ska visa er noggrannare sen. Nu fick ni bara teaser…. 😉

Så nä, jag ska inte klaga med pollen för vi har det rätt gött här. Alba springer som barn ska, äter lite mer frukt än vanligt, busar underbart mycket men tokläskigt med poolen såklart. Satt så fint och lugn när vi var och besökte en ny resturang här som heter Mosh (- tips till er som ska hit! ). Och det gjorde jag med, så där avslappnad men ändå elegant, i mina nya helt ljuvliga kläder som jag måste tipsa er om. Jag verkligen längtade att få sätta på mig mitt SILKES sätt från Lou in Love. Ni vet när man hittar någon så skönt men snyggt? Precis så var det <3 t o m kanske lite nykär ….. Så tack små silkes maskar för ni levererar det mest lyxigaste tyget. Så ballt att tjejerna bakom Lou in Love har sin fabrik där maskerna spinner tyget. Och deras vision är att silke/ siden borde finnas i allas garderober! Yo go girl 😉 

Ps. Kommer ni ihåg shoten jag visade er häromdagen? (HÄR hittar ni receptet på den hälsoshoten) en sån fick vi oss innan ett pass jag härmat från mitt gym Kampsportslabbet.