Tänk om det skulle upptäckas mer arter av bär.. Inte för att jag har tröttnat på dom än men utbudet är väl inte det största. Fast det bra är ju att man kan ha de till så mycket. Som i sallad! Typ den bästa toppingen av dom alla. Jordgubbar, fetaost, balsamico och nötter är den perfekta mixen att ha det i en sallad. Sen kan man bara ha någonting lätt som i denna blev det bara grönkål, blandmix av sallad, färsk persilja, avokado och paprika. Ringlade på lite olivolja, salt och peppar. Fräsch lunch och så ska ni få se vad som stod i ugnen och väntade som lördagsgodis 🙂

English; Strawberries, feta cheese, balsamic and nuts are the perfect mix to have it in a salad. Then you can just have something light as this was the only kale, among the mix of salad avocado and peppers. Coiled in a little olive oil, salt and pepper. Fresh lunch and then you will see what was in the oven and waited as Saturday candy!

Igår lagade jag mat med ljuset kan man säga.. Ville hinna fota innan det blev för mörkt. Man kan nästan se på bilderna att det blir mörkare och mörkare och helt plötsligt stod jag där med en sallad i mörkret och tittade ut på den vindstilla och fina utsikten. 🙂 Dom andra var väl mest hungriga och ville gärna ha innan det blev kallt. Halloumi vill man som sagt ha varm men det var potatis i ugn, entrecote och en tomatsås som också varm. Salladen under bestod av grönkål, blandsallad, paprika och plommon. Mitten av härligheten är den tomatröran som är smakrik och fräsch. Den tycker jag passar till så mycket så bra att lägga på minnet.

• körsbärstomater, ekologiska gula och röda
• vitlök
• sommarlök (silverlök är bäst men gullök går också bra)
• olivolja
• citron
• salt
• peppar

En väldigt GOD morgon till er alla från mig! Inte från Monaco för isf mer från Malibu.. men det är inte mer spännande än från morgon soffan, där jag satt fast klistrad och tittade på nyhetsmorgon på 4:an. Tre gånger var det inslag från pappa och Helene om Malibu farm och sista gången hann hon visa 5 stycken olika recept på bara 4 minuter. BRAVO, jag är imponerad. Och extra kul är det att man har smakat just det där ute på piren som jag visade bilder på igår. Vattnades lite snabbt i munnen och hoppas det bjuds på detta i Asplunds butik ikväll. 🙂 Tur att jag satt med en master macka framför mig iaf.. Rostat surdegsbröd, jordnötssmör och hallon!! På tal om frukost så la jag ut en tävling igår för er i inlägget innan. Lycka till och KRAM

English; A master sandwich in front of me .. Toasted sourdough bread, peanut butter and raspberry !! Speaking of breakfast I put out a contest yesterday to you in the post before. Good luck and HUGS