Hej hopp! Här är den enkla fräscha kålsalladen som vi gjorde på grönkål, rödkål, morötter, broccoli och blåbär. Bara hacka upp och riva morötterna. Inte tänka på att koka upp broccolin, den ska behålla sin krispighet och dessutom känns den lite tillagad när den får ligga i lite citron och olivolja som blev dressingen.

Lite inspo grön inspiration så här på måndag. Dessutom lite av matvarorna vi använde oss av i fredags. Vi gjorde spenatbollar istället för köttbullar, rödbetsbollar, kålsallad, zucchini knyten,brysselkål, rostade kikärtor, olika färgglada hummusar, köttfärsknyten, jordgubbsklubbor,nöt och rawchoklad  bitar toppat med en ljuvlig mouse och rödbetscupcakes. Hoppas jag fick med allt nu.. men ni kommer få se. Tyvärr inte så många bilder under själva tillverkningen men resultatet. Kram

Godmorgon söndag! Igår fick jag error när jag skulle lägga in här på bloggen, så ni ska få se all mat jag och min fina vän Lisa gjorde på ett event i fredags senare idag. Så här härligt kan man starta en söndag. En lång frukost som avslutades med en lika lång promenad. Måste tips om Broms, vet att jag gjort det förut men det är ett enkelt härligt ställe. Speciellt om man gillar virgin SPICY bloodymarys med sellerisalt i hehe… Man får såklart välja själv hur start man vill ha och om man vill toppa med koriander. Frukost buffén stänger klockan 10 så man lägger det på minnet bara men det går att beställa ändå. Missade nog testa gröten med vitchocklad till, hur gott lät inte det? 🙂