En kär liten jorgubbs-ros till er alla läsare <3

Här står jag väldigt hungrig men glad för vi skulle slå oss ner på ett av mina favorit ställe här, Trocadero,  plus Alba hade precis somnat gott i vagnen

Dom här två fina och ståtliga hundarna hade jag som lunchsällskap, fast under bordet

Väldigt typiskt min kille och prata med händerna, ni ser lite av fingrarna där i sidan.. 

När hon vakna fanns det både barn och hundar att leka med men nyckelpigor var hon totalt livrädd för..? 

Hej kära ni!

Hjälp vilket aprilväder det är hemma.. Vill bara skicka hem massa värme och sol till er. Känner min nästan taskig som är här och lägger ut bilder på hur en vardag är här. Snacka om att vi tajma rätt tid att åka hit. Det regnade dagen innan vi kom och snart nu när vi ska hem så ska det komma dåligt väder igen. Faktiskt första påsken vi är här som det är bra väder, så det är jag så tacksam för. Hade kunnat bli lite långtråkigt här i huset med lillan utan alla vänner och måsten hemma. 

Det var en som var dunderhungrig när vi kom hem från lunchen så gjorde mitt bästa tips till er nu med barn. Ris gillar nog alla barn men det är ju jäklarns jobbigt med ris för oss föräldrar.. det kommer överallt och man måste ju inprincip vänta till riskornen torkat för att få bort det smidigt… Nu kommer bästa ris- nytto-tips-barn-kakan! ( ..min sambo äter gärna en men då blir det även med peppar i)

Gör så här: Lägg en stor bamse klick med smör i en kastrull och smält, ner med ditt ris och låt blandas och ner med lite salt och vattnet. På med lock och mys med din unge tills riset är klart. Ta så stor klick ris ditt barn orkar i en kopp och kläck ner ett ägg. Vispa till det ställ in i mikron i ca 2 minuter. KLARO- en kaka och allt ris kommer att ätas upp istället för på golv, stol, hår, kläder, bord osv.. Plus att det här är nyttigt för dom små <3

Smörja, bada, smörja, bada smörja -och helst själv. Hittade henne så här imorse.. Gladare än gladast

Kommer ni ihåg min vita bikini ifrån Demadly? Här är den i blått också <3

Sen fick mamma klä henne i vitt istället.. Det var nämligen dags för lunch…

..det passar vi oftast på att ta när lillan ska sova, så först en strandpromenad.

Hola Guapo! Vi blir alltid så där härligt hungriga tills hon hunnit somna..

Så lite hummus till förrätt satt perfekt med en hälsojuice, Cleansing & Glow hette dom

Hej hej hemskt mycket hej!

Här springer tiden förbi.. förstod först idag att vi snart har varit här i två veckor. Det är lite som klockan, helst plötsligt är klockan fem och man precis har ätit lunch. Sånt härligt flow på dagen. Och sista sån här tiden är det för oss nu för när vi kommer hem sen så blir det dagis och rutiner. Längtar men njuter till fullo av det som är nu. Det blev dock inte så mycket påsk på oss det här året. Idag på påskafton åt jag en vego-burgare med sötpotatis.. Ganska långt ifrån all påskmat kan jag känna. Men ägg äter vi varje dag, så sprider ut vår påsk hela året 😉

Är det någon som har på planering att åka till Marbella snart så skriv upp att åka förbi Celicioso, ett veganskt bageri med väldigt god och fräsch mat. Det var bra musik också så satt och mys åt vår mat idag under en palm. Tips! Annars glöm inte att göra hummus och dippa massa olika grönsaker i, en stor favorit här hemma. Hummus är lätt att mixa själv

Gör så här: 1 burk mjuka kikärtor, 4 msk olivolja, 1 vitlöksklyfta, nästan 1 tsk spiskummis, 3 msk vatten, chili efter smak om man vill och även citronsaft efter smak, mixa mixa – och smaka sedan av med salt och peppar. Hummus är en perfekt proteinrik sås som varken innehåller laktos, gluten, mjölk, ägg eller socker <3

Alltså färska brysselkål.. Att ha dom i ugn är sen gammalt, testa att äta dom råa! 

Dom här små grillade vi bara som ett tillbehör.. 

Jag rev alla brysselkål men konstaterade att hacka/skiva i strimlor är det bästa av det bästa

Lägga in småpotäter i ugn med vitlöksskivor och gullök är jädrans gott, toppade med olivolja,salt och peppar.

Hej alla gulliga ni!

Nu ska ni få ett recept som jag gjorde i fredags.. kvällen innan dom åkte hem. Det är faktiskt ett favorit recept.. Som även kommer att komma med i min bok, dock med andra bilder och mer text. Men då förstår ni hur mycket jag gillar just den här salladen. Man kan ha den till allt, på julbordet, påsklunchen, grillmiddagen eller bara som den här. Här testade jag att riva brysselkålen men tycker faktiskt att strimla dom små på längden blev lite godare och kristligare, men testa er fram om ni gillar att riva eller skära. Man brukar ju säga att man håller sig frisk genom att äta kål. Så dom här små gröna bollarna är så nyttiga, det kan ni lägga på minnet, och då såklart ännu bättre att äta dessa råa! För det vanligaste är ju att man har dom i ugn..

Gör så här: Koka upp couscous som tar ca 3-5 minuter. Strimla/skär brysselkålen på längden. Hacka hasselnötter eller mandlar och torrrosta i en panna. Hacka torkade tranbär. Blanda allt det här i en bunke och smaka av med olivolja, salt och peppar <3