Insperation

Enkel och nyttig dessutom perfekt till julbordet

IMG_3074 1 IMG_3137 IMG_3147

 

Så härligt det doftar här hemma nu! Mat mat mat, och jag älskar mat som går fort men smakar mycket. Och det gör ju inte riktigt en blomkål om man äter bara som den är efter ungen. Så här ska ni få er ett riktigt gott blomkåls-recept att ha på julbordet. Både vegetarianer och icke vegetarianer brukar gilla den här 🙂

  • 1 blomkålshuvud
  • olja
  • salt och peppar

Skölj blomkålshuvet och pensla på olja, salta och peppra sedan. Nu ska den in i ugn 180 grader i ca 1 h och bli mjuk. Medan kan ni göra den här magiska marinaden som den ska få rostas i.

  • 1/2 kruka basilika
  • 1 äggula
  • 3 msk valfri senap
  • 3 msk ströbröd

Mixa allt det och ta sedan det på hela blomkålshuvudet. Och efter ska den in igen i ugnen för att rosta till sig med alla smakerna 🙂

Först ut bland massa jul recept idag är detta

IMG_3105 1 IMG_3120 1

 

Här fick jag verkligen skynda mig fram med kameran innan smöret smälte ihop. Det var på försök två det gick nämligen. Hann hänt kameran så var det ingen smör klick kvar.. Så gott med smöriga ärtor. Och det var det jag sa att jag skulle visa er idag. Bara en massvis av enkla recept att ha på julbordet imorgon. Vi får se hur många jag hinner med innan det blir mörkt men väntar på lite i ugnen nu medan jag skriver.

  • gröna ärtor
  • smör
  • mynta
  • purjolök
  • salt
  • svart peppar

Koka ärtorna i saltat vatten, finhacka myntan och purjolöken. Blanda allt med smör och smaka av med salt och peppar. Det här är gott med allt, speciellt om man har någon yoghurtsås till. Hörs snart igen nu måste jag se hur det går i ugnen! Man kan säga att jag är lite live idag.. Så hojta till om det är någonting vettja 🙂

En till film hälsning :)

GLAD FJÄRDE ADVENT <3

Älskar att ni gillar filmerna så mycket och att dom kommit nu på advent nästan alla tre. Ren skär lycka var det där på stranden, jag hade testat surfa även om vattnet var kallt så glöms det bort efter ett tag. Alba fick springa bland piiiiihppiiiih. Och resten det där med att det var just en strand och solen sken behöver vi ju inte prata om…

Det är så mycket julstämning här hemma tycker jag. Även om vi hade så fin gran i LA så känns det mer på riktigt här. Var på min och Lisas tradition igår, Skansen julmarknad. Så mysigt att varje år är det mer barn med.. Våra egna. Jag har ju bara en ( som var för trött igår, typiskt) men i år hade Lisa med sitt tredje <3 Mysigt men kallt, så ska ni gå idag klä er!

Hittar inte min laddare till kameran efter resan.. Hade så gärna velat ha den nu när jag ska iväg på julfotografering för ELLE dekoration som min mamma fixar med. Men det får vi ju alla se i tidningen sen istället 🙂 Nu måste jag springa ( efter 3,5 h sömn på 2 dagar.. hej jetlag utan sömn). KRAM på er alla och hoppas ni gillar filmen <3

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!