Hej favoriter!

Nu vet jag en som kommer bli avundsjuk, min kille älskar nämligen när jag gör varm sallad. Jag har precis varit och tränat på BarrysBootcamp(första gången och så roligt.. läs sjukt jobbigt), vilket betyder att min kropp skrek efter protein. På så här vis, förutom att göra en hummus, så får jag i mig ett paket kikärtor. Jag tycker ju kikärtor är som godast när dom får tillagas lite. Dom smakar ju inte så väldans gott annars, eller vad tycker ni? Bönor kan jag äta som dom är men just kikärtor tycker jag är lite märkliga i smaken. Fast inte när jag lagar till dom, typ rostar i ugn med någon krydda eller så här. Det här går på ca 10 minuter och är en så härlig sallad att äta i det här kalla vädret. Dessutom fullproppad med vitaminer, proteiner och antioxidanter! 

Gör så här: Stekpannan på medelvärme med kokosolja, stimma ner 2 vitlöksklyftor, skölj av 1 paket färdigkokta kikärtor, ha det dom med vitlöken tillsammans med 1 tsk gurkmeja och peppar. Låt det få fräsa ihop sig och ha ner 2 msk sesamfrön. Hacka nu upp grönkål, rödkål, fänkål och paprika i smala skivor och ha ner det i stekpannan med det andra. Låt nu det här så mysa ihop sig och mjukna till lite, ha lite olivolja om du tycker att det känns torrt. Nu kan du om du vill ha ner två hackade dadlar för att få till lite sötma i vissa tuggor. Börjar det kännas klart så kan du smaka av med salt. Sen är det bara njuta av dig hälsosamma tallrik <3

HURRA jag har blivit med fåtölj, vad tycker ni? Som jag har letat och så var det inte ens jag som hittade den här B&B Italia fåtöljen, älskar att den är en stor sak då vi verkligen hade yta för det men att den inte så klumpig då den är nätt, kanske inte syns på den här bilden. Dock ska jag byta tyg hehe.. Då får ni se mer! 

vilken jädrans fixar dag jag har haft, så mitt i allt blev det en snabblunch och då tycker jag alltid sallad är bäst. I stress kan ju annars lite vad som helst slinka ner, någon som känner igen sig? 

står ofta och bläddrar i nåt härligt och kom på att den här måste jag visa er! Carolina Gynnings nya bok, väldigt fin och min kära pappa står bakom alla bilderna (: Skulle så gärna vilja varit med hur dom fick till bilden med den vita duvan, det ser ju så fridfullt ut… 

i boken finns det recept och matbilder…

..mycket om hennes konst 

dessutom väldigt mycket fokus på kärleken till Ibiza <3

Hej bästa!

Första dagen på 5 veckor Alba är på förskolan. Hjälp vad jag fick grejer gjort alltså. Det är galet faktiskt, jag har ju typ möblerat om t o m. Eller möblerat och möblerat, bytt plats på mattorna och ställt hennes säng lite längre bort. Men att bära säng, bord etc själv är inget man kan ta tag i när man har en unge hemma. Väldigt mycket sånt har dagen gått åt till. Och jag känns mig når kilo lättare, det är så skönt att få saker gjort så det löjligt. Det känns liksom bra i hela kroppen. Plus det så älskade Alba sin nya dagisgrupp med dom äldre barnen så det är extra skönt i mammahjärtat.

På tal om möbler så är det ju den här tiden av året som möbelmässa etc börjar så ska bli väldigt kul och få gå på gala nästa vecka. Det är ju verkligen inte varje dag! Men hur tycker ni att det blev när jag bytte plats på mattorna, så mysigt är sovrummet nu så jag strå inte ut. Alba vill också bara hänga där 🙂

TRYCK HÄR för att komma till Carolinas bok <3

så där tom har nog aldrig min kyl varit… Ekooooo ekoo ekooo

det här äts nog minst en gång i veckan hos oss, asiat mat. Där ser ni en mango, tomat, lime, sommarlök, chili sallad

göra små olika tallrikar med massa gott är det bästa, då får man välja själv sen vad man vill ha på sin tallrik

tuna skivor av gurka men tamari soya sås och sesamfrön

haricoverts med rostade sesamfrön och soya 

glasnudlar, hackade jordnötter, och rödkål 

och sista – kokt ägghalva 

Hej mina bästa!

Först och främst, förlåt för inge uppdatering! Jag tog helg på riktigt. Det är inte lätt att ha ett jobb som man aldrig kan ta varken helg eller semester ifrån. Det är inte det lättaset kan jag lova er, stressen att inte få upp någonting till er är värre än vad vissa tror. Så nu ni, jag är taggad till max att få dundra er med härliga inlägg och inspiration!

Det här är någonting vi äter väldans ofta. Det ser oftast olika ut. Men nästan alltid samma ingredienser. Det är så smidigt och göra olik tallrikar så äter man det man vill ha mest av. Men ingenting blir kvar när man gör så här. Det rä så galet gott och man blir härligt mätt. Det är ju bara massa nyttigheter! Blandningen av lime, koriander, tamari soya, sesamfrön, chili, jordnötter och massa nyttigheter som olika frukt och grönt = det bästa av det bästa! Det känns som jag inte är ensam om det, och det är så enkelt att slänga ihop.

Det jag använde mig utav: haricoverts, gurka, mango, körsbärstomater, rödkål, sommarlök, ägg, glasnudlar, jordnötter, sesamfrön, tamari soya och koriander