den här grytan har jag visat er så många gånger men den är verkligen ev FAVVO 

min drömstol på bild, kanske det jag ska önska mig i 30 års present.. 

Hej bästa ni!

Jag kan verkligen få dille på att ha gryta hemma. Tycker det är så smidigt, skönt och gott. Inte bara gott för smaklökarna utan för hela kroppen. Det är så härligt att ha saker man bara kan värma på och veta att man blir mätt, så slipper man allt det där små ätandet också. Vi köpte hem indisk mat härom dagen vilket kanske gjorde att jag fick mitt sug för just det här. Men det är så mycket härligare att göra själv, så man har mycket hemma.

TRYCK HÄR för att få hela receptet 

För att få dom bästa smakerna är ju att ha i färsk ingefära, koriander och persilja. Det här är ett så enkelt recept så hoppas ni testar. Dock så när man gör det så ser det inte helt magiskt ut.. det är bara en röra i stekpannan. Som blir till den bästa grytan <3

här kan man köpa färska ärtor i butik, därför jag sköljer här men annars ta fram en stor drös med frysta ärtor och koka upp i saltat vatten

mitt bästa att köpa hem i ”färdig mat” är ju redan kokta rödbetor, kan man ha i smoothie eller göra sånna här enkla små biffar

skär upp i tunna skivor 

salt, peppar och olivolja och sen stek i smör

jag kokade ris, typ lika mycket som ärtor och blandade det, hade i en klick smör och peppar 

en väldigt enkel lunch dagen till ära.. Albas favorit ris och själv hade jag sallad till

Hej mina bästa!

Det är så härligt att bara tänka att man ska tömma kylen. Inte handla nytt innan det är slut(eller ska åka som vi ska). Det blir så mycket gott utav det som finns bara fantastik är med. Och här är ju två saker som jag ändå vill tipsa om. Enkla mattips som är goda och näringsrika! Hur ofta äter ni ärtor? Alba älskar dom så efter det upptäcktes äter vi det ofta. Typ det enklaste man kan laga, hon kan äta det som snacks när hon tittar film t o m. Fast oftast får hon det med pasta, ris eller ägg.

Rödbetorna är ju en mega tips att ha hemma i kylen, det var bara för nått år sen jag börjad köpa hem och dom här som finns i förpackning som redan är färdigkokta. Dels för att ha i smoothies men det här är så enkelt att ha i sallader, små rödbets-biffar. Rödbetor är ju så bra för kroppen, man nästan känner det på smaken och färgen tycker jag, håller nån med? Immunförsvaret, blodet, renar levern, minskar sötsug etc <3 Ni ser så enkelt det är att få till dom på bilderna, testa och se vad ni tycker! Jag tycker det är bäst i sallader så det känns mer matigt 🙂

alltså den här skapelsen till grönsak, hur galen och vacker?

det är ju helt magiskt att en blomkål kan bli så rolig att laga mat med och köpa hem

man kan självklart laga detta på vit vanlig härlig blomkål

den ska nämligen ändå bara mixas ner med ägg, havre, salt, svartpeppar, 

efter jag mixat hackade jag ner grönkål, färsk persilja och ostbitar

satte ugnen på 220 grader och gjorde små bollar/biffar

tar ut dom när dom fått färg, ca 20 minuter

så gott hur osten rinner ut på kanterna och blir krispigt 

och rostade pinjenötter till är ju susen sa stora husmusen 

Hej kära ni!

Älskar söndagar, speciellt här i Spanien. Allt är stängt, nästan allt.. Och man får ha sin kyl som inspo vad man ska äta. Så till lunch efter lite paddel fick det blir blomkålsbiffar med ris och sallad. Det är så smidigt och göra olika piffar tycker jag. Man kan verkligen göra så många olika på olika gransaker, linser, ärtor etc. Ägg och ost är ju perfekt att ha i då så det hålls ihop. Testa er fram vetta, det är kul och gott. Jag vill få lite tuggmotstånd så därför la jag i grönkål efter eftersom jag hade mixat allt innan. Jag brukar oftast riva med rivjärn när jag gör biffar men den vart spårlöst borta.

Gör så här: Mixa ihop blomkål ca 1 halv stor eller 1 litet huvud, 2 st ägg, 1 tsk salt, 5 msk havre, 1 svartpeppar. Hacka 1 stor näve grönkål, färsk persilja efter smak, och skär små bitar av en god ost typ västerbottenost. Blanda lite och lägg ut små bollar och platta till dom lite på en plåt med bakplåtspapper. Ha i ugnen på 220 grader och låt mysa i ca 20 minuter tills dom fått fin färg. Gör då medan ris och en sallad med god vinägrett. Men glöm inte rosta ihop en gäng med pinjenötter 🙂