Denna extremt nyttiga och fräscha salladen är så enkel och perfekt att ha till mycket. Bara tre olika ingredienser. Fänkål, päron och granatäpple. Ta fram en osthyvel och börja hyvla. Börja med att skölja och sedan hyvla både fänkål och päron. Jag hade ett huvud fänkål och två päron och en hel granatäpple. Det behövs inte en hel granatäpple men just igår använde jag mig av det. Det var för att jag skulle tömma min kyl och gå på picknick med mina älskade tjejer. Vem älskar inte granatäpple tänkte jag.. Ska visa mer om gårdagen snart. Vi blev en drös med snygga tjejer som passade på och mysa innan alla skulle ut i vilda och vida världen igen. Jag själv är i Barcelona nu.

Ni som har svårt för fänkål är detta ett väldigt bra tips att göra. Då fänkål är väldigt hälsosamt för våra kroppar! Både immunförsvaret, magen och hjärtat.. och såklart förbränningen. Det sistnämnda tycker jag man t o m känner på smaken! Men för att göra smaken lite mildare hade jag i en citron dressing på denna sallad.

• citron
• vitvinsvinäger
• linfröolja ( går bra med vanlig olivolja)
• salt
• svart peppar
• chilifingor

Världens bästa gullunge fick gå på tre events igår. Två på morgonen, som ni kanske ser. Det serverades nämligen frukost på dom båda. Och dom var fantastiskt goda. Det här var på Zalando som hade ett härligt mingel med mat från  Pom & Flora! Har ni varit där? Ett väldigt hemtrevligt och maten är ljuvlig och ekologisk, toppen på det är att det barnvänligt. Nu har jag väldigt tur att Vega är så lätt och ha med precis överallt men där kommer vi hänga massvis när hon blir större. Visst är hennes tröja så söt ” My heart are made of gold”. Fick hon av present av finaste Gisela hela vägen från L.A. 🙂 Idag ska jag ge mig på mitt andra träningspass och även dit ska hon få följa med. Ni ska få se vart sen.. Jag har träningsvärk fortfarande från förra veckan i benen. Mamamia vad kämpigt det var på bröllopet med högklackad i helgen men det är det värt! Kram så länge

Tryck HÄR så får ni recept på den mest fantastiska tomatsoppan som finns. Enklare än just den är svårt att hitta dessutom. Eller kanske för mig idag. Blev serverad gazpacho till lunch hemma hos Mira. Så gott och ha i vattenmelon och fetaost bitar. Vet att jag visat er recept på de förut nu i sommar men vill ni se den igen tryck HÄR. Så nu har ni två recpet på två olika soppor. Båda på tomat men en varm och en kall. Båda är lika nyttiga  🙂