En raw-food kaka på ingång! Just den här gjordes till en choklad- nötkaka som jag och Lisa bjöd på. Hon är en mästare på sötsaker så vi blanda mitt recept med hennes. Ni  kommer få se resultatet och recpetet på chokladbotten men tänkte först ge er denna enkla som man kan göra en en botten av en cheescake eller annat gott. Det härliga med det är att den är nyttig! Innehåller nästan bara frön 🙂

•solrosfrön, pumpafrön, sesamfrön, torkade melonkärnor, krossade linfrön, kokos flan, dadlar, kokosolja och honung.

Börja med att mixa dom torra fröna sen tillsätt dadlar ( utan kärnor) kokosolja och smaka av sedan om det ens behövs honung. Jag tar altid vad jag har hemma i frö-fronten så lägg till nötter om ni har 🙂

Dagens underbara lunch som jag och min lilla mamma åt idag blev en bönsallad. Jag gillar när det smakar mycket, inte krångligt och helt inte så mycket ingredienser så man inte blir ruinerad eller glömmer något. Den här bestod av 6 goda ting, 3 av dom är olika bönor.

1 paket sugarsnaps

15 st färska haricoverts

1/2 paket bland bönor (som finns i färdiga förpackningar i butiken)

1/2 paket fetaost

2-3 msk pinjenötter

1 vitlök

Börja med att koka haricovertsen i vatten i ca 10 minuter. Medan kan du skära sugarsnapsen och blada det med bönorna sedan i med haricovertsen. Stek pinjenötterna utan olja men ha koll för det går fort. Här kommer en dressing som ska kokas ihop 3-4 msk olivolja, en hakad vitlök och flingsalt. Toppa allt med fetaost! Ha en ljuvlig helg på er 🙂 KRAM

Hej hopp! Här är den enkla fräscha kålsalladen som vi gjorde på grönkål, rödkål, morötter, broccoli och blåbär. Bara hacka upp och riva morötterna. Inte tänka på att koka upp broccolin, den ska behålla sin krispighet och dessutom känns den lite tillagad när den får ligga i lite citron och olivolja som blev dressingen.