se så lyckligt, gullis och jag på fest

vi var ett så glatt gäng som firade allas favorit Mira i fredags

tyvärr hade jag inga fler bilder än så från fredagen.. hade varit så kul och visa alla underbara dårar som var med 

ni som också har barn kanske vet att det är dagen efter som man behöver barnvakt.. jag blir så hemskt dålig dagen efter. Summan av kardemumman så sov jag kvar hos Mira, här åt vi frukost och sen vart det bio – ni måste se den, Three Billboards Outside Ebbing, Missouri. Ett mega bio tips helt enkelt!

efter bion hann jag mysa ikapp lite med Alba innan det var dags för henne att träffa min syster och hennes kille.. 

ni kanske ser blicken att hon tycker det här ska bli väldigt roligt sa så glatt hejdå till mig vilket alltid känns bra i mamma hjärtat

och då kunde jag smita iväg på överraskningsfest för fina Petra, wow så bra uppstyrt allt var, det hade verkligen hennes kompis och kille gjort bra!! 

det var nämligen hattfest och väldigt mycket mer än så

själv blev jag uppdaterad med bilder hela kvällen av dom här favoriterna. Gull-Ludde köper present till Alba varje resmål och hade nu varit iväg på massa resor… så en heel del presenter fick den där lilla donnan i krubban igår <3 TACK Ludvig!

kunde jag slappna av i en tjusig hatt 😉

GRATTIS IGEN PETRA <3

nu kommer ett så galet gott recept, fall man gillar indiskt! 

att fräsa ihop vitlök och färsk riven ingefära är MAGISKT, ni måste testa

en hälsosam gryta som smaka ljuvligt! 

Hej finaste ni!

Hur mår ni? Hoppas er helg har varit underbar. Jag har tagit ikapp så mycket festligheter den här helgen så det är galet. Det händer nämligen inte så ofta att jag går ut på stan och så skulle det ske båda dagarna den här helgen. Dock smet jag hem i tid igår så jag skulle vara pigg idag för att hänga med min lilla familj. Men somnade verkligen med ett leende på läpparna efter dom två fartfyllda dagarna. Så underbara människor och roliga konversationer! Dock fick jag lite ångest nu över min egna 30års dag som kommer inom kort. Måste ta tag i den och se vad man ska hitta på.. Har ni nån ide blir jag mer än glad! <3 Nu ska ni få tips på så god och enkelt måltid!

Gör så här: Skala 2 potatisar, ta lite mycket blomkål som potatis tärna dom till bitar. Koka nu upp dom i saltat vatten. Ta en stekpanna, ha 1 msk olja, riv ner 2 msk färsk ingefära och 3 st vitlöksklyftor när det fått lite färg så lägg ner 1-2 handfull färsk spenat. Häll bort vatten från potatisen och blomkålen när det har mjuknat. Blanda nu potatis, blomkål, ingefära, vitlök och spenat i en skål och krydda med gurkmeja och curry plus 1 msk crème fraîche. Så så himla gott!!  Varmt, nyttigt och smakrikt.

2 st potatis, blomkål, 1 msk olivolja, 2 msk färsk ingefära, 3 st vitlöksklyftor, ca 2 handfull spenat, ca 1 tsk gurkmeja, ca 1 tsk curry, 1 msk creme fraiche

jag älskar dahlia blommor!! Tycker dom är så vackra, någon som håller med 😉 

så här såg man ut på själva ELLE Decoration kvällen, svart som natten med knallröda läppar och öppen gylf står man där bredvid hotmama @stylebylojs – ser ni så liten mage <3 

vet att ni sett zucchini-biffar förut men ni ska faktiskt få påminnelse om dom, så gott!!

–

bästa knepet att få ur all vätska från zucchinin, en ren kökshandduk och pressa pressa

stek i lite matolja, namnam!

min superflaska från Eva solo, den har jag knappt släppt under dom här dagarna av detox, och någon gång per dag pressas det någon citron i också

oavsett cleanse eller inte så tips och ha en flarra med vatten så man får i sig lite extra än andra dagar 

och så lite mer blomster

Hej fina ni!

Herregud så det snöar ute, myshetsfaktorn steg ganska mycket med att vara hemma med lillan. Så stora flingor! Själv ska jag precis göra min lunch, vilket är en relativt matig sådan så idag blir det inte som igår. Jag trodde när jag la mig igår att jag skull vekna som en hungrig  varg eller någonting men jag känns mig så härlig i kropp och knopp. Jag tänker ju verkligen mat som ett bränsle, hur den ska fungera är efter mat och det ser man ganska tydligt med att göra en sån här detox. Det spelar ingen roll vilket detox men man känner att kroppen har olika signaler. Vi kör ju en metod som man får äta på med noggrant uträknat mängder och balans mellan fett, protein och kolhydrater. Någon som blir lite sugen? 

I vilket fall som helt om ni är sugna eller inte på detoxa så vill jag tipsa om dom här goda zucchini biffar/plättarna, jag älskar att det är citronskal i det brukar jag inte ha så ni får lite nytt på receptet sen förut.

1 medelstor zucchini, 1 halv gullök, 2 st vitlöksklyftor, 2 msk majsmjöl, 1 ägg, 1 citron, 3 msk havre. 

Riv din zucchini och lägg den i en ren kökahanduk så där som jag visa på bild, KRAMA ur all saft och det är rätt mycket( drick saften om ni vill), hacka gullöken och vitlök ner i zucchinin, riv ner citronskalet från 1 citron och ha ner havre och majsmjölk. Blanda och stek sedan i matolja.

efter en febrig-natt med min lilla så kom jag upp i köket på morgonkvisten.. och såg att vasen dessa blommor stod i läckte, det vill säga ett blaskblött kök kom jag upp till och trött som jag var så bytte jag till den här vasen.. men glömmer att ha i nytt vatten. såg det nu på eftermiddagen när dom började se lite vissna ut… 

fick dom igår på kvällens ELLE decoration gala så vore ju kul om dom höll i mer än en dag.. 

det är ju så jobbigt och se sin lilla sjuk.. haft feber i 5 dagar sen försvann den och kom tillbaka nu inatt så gick förbi vårdcentralen och kollade henne, alltid skönt tycker jag så man slipper spåna iväg i tankarna. 

sen var det dags för cleans-lunch deluxe, den kändes så nyttig och galet gott

en rödbets-soppa stod på menyn! 

älskar att recepten kommer ifrån pappa, det kan liksom inte blir fel då

enkelt som tusan var det också, precis så som jag vill ha det

Hej mina bästa!

Det här med cleanse, det är ett så bra påhitt. Jag vet att det finns många som inte tror på det osv men jag älskar det. Att man ger sin kropp det bästa. Det finns ju helt klart olika metoder av fasta, detoxa, cleanse. Den här måste jag ändå säga har varit den bästa, och då har jag testat en hel del olika. Att få äta är så viktigt för mig, inte bara dricka. Sen att vi gör det ihop några stycken så vi kan hålla kontakten med tips etc är ju betydligt mycket roligare. Ett mega-tips till er alla att dra ihop ett gäng och göra det tillsammans. Dock idag är alla lite mer sega i bollen faktiskt, nästan lite huvudvärk.

Ni ska ju få massvis av recept från mig! Ni skulle kunna få dom alla men måste komma på ett bra sett då det ändå blir ganska många. Men till den här soppan, den satt fint efter dagens yoga-pass kan jag säga. Tog väl ca 10 minuter att göra, en ljuvlig tid att hinna göra sin mat på.

Gör så här: Skala ca 2 st rödbetor, mina var så små så tog 3st, riv dom sen på den grova sidan av rivjärnet. Hacka upp en halv liten fänkål, en halv gullök, 2 st vitlökar. Ha det i en stekpanna med 1 msk olivolja och sortera ihop allt. Ha ner i msk grönsaksbuljong och ca 3 dl vatten. Koka ihop tills allt har mjuknat och ha i lite svartpeppar. Nu ska du mixa allt det här, bestäm själv hur slät du vill ha din soppa, jag gillar när den inte är helt slät så man blir mer mätt. Jag toppade med en msk crème fraîche och grönkål som jag hade rostat i en stekpanna. Så jädrans gott, ni måste testa!