Efter vi varit ute med hästarna i några timmar igår var vi förbi fiskaffärn i hamnen och handla allt gott inför middagen vi grillade. Vilka råvaror! Ska snart visa er vad vi gjorde med allt gott 🙂 Kram

Jag och Bella gick i det härliga vädret som kommit tillbaka, äntligen! Alla fina träd och blommor som håller på att blomma ut, wow! Magnolian såg ut som stora ägg som hängde.  Efteråt tog vi en fika.. smakade precis som en kanelbulle med apelsinsaft. Lyxigt och nyttigt på en och samma gång! Kokosvattnet har en förmåga att återställa vätskebalansen efter att man svettats. Därför är det perfekt efter träning som en törstsläckare 🙂

English;

The sun is back and I am happy. Took a walk today and after that had a snack time in the sun

Igår var jag och fotograferade hemma hos min gamla chef. För några år sedan jobbade jag i min favorit inredningsbutik Asplund. Dom ska lansera ett nytt kök, som dom även har hemma hos sig själva. Ska visa er sen hur fint det är! Fick iallafall äran att laga mat där ihop med Sandra som är jätteduktig i köket. Hon har mycket erfarenhet och roliga kryddor från alla resor dom åker på. Fick faktiskt äta en direkt importerad halloumi ost från Istanbul. Wow, vilken skillnad! Inte den där gummi konsistensen fick den och inte heller lika salt. Skar bort lite citronskal, där är det viktigt att inte ta det vita för att inte få det beska från citronen. Sedan en krydda från Bodrum i Turkiet som smakade underbart. Blandning mellan chili och paprika! Stekte det och skölde en sallad. Och ångade rödbetor. Enkelt och enkel i magen efteråt kunde jag jobba på!