Det här hade jag aldrig testad.. mixa pumpakärnor till pulver! Så bra att ha precis allt märkte jag sen. Det började med att jag ville göra Albas makaroner lite nyttigare men det slutade med att jag har haft den till typ allt. Vill inte ge henne hela så därför kan ju nu ha det i hennes mat jämt och speciellt i yoghurten. Ni måste testa det vart så gott att mixa dom, ett nötigt pulver MUMMA. Ett liten mini tips nu innan jag ska gå lägga mig. Kram på er alla, ni är bäst!

HÄR kan ni trycka och se lite mer om varför man ska äta pumpakärnor, speciellt om man vill tänka på vad man äter.

SKÅL PÅ ER ALLA FRÅN MIG OCH GOTT NYTT ÅR! 🙂

Mixa: ingefära, frysta blåbär, mandelmjölk, rödbetspulver, havre, jordnötssmör, dadlar. Passa även på och dricka några glas champagne eller prosecco också! Det är ju viktigt att vara hälsosam och ta hand om sin kropp.. Det finns faktiskt studier att skumpa kan vara bra för oss, då det innehåller ett ämne som är bra för vårt blod. Men självklart om man inte dricker för mycket hela tiden. SKÅÅÅÅÅL <3

Det här kan ju vara en f a v v o sallad. Till er som inte tror att sallader kan vara goda eller matiga så ska ni nu få ett bevis här. Eller till er som behövde lite snabb inspo nu när man kanske bara tänker nyårsmat, så kan den här härliga skålen få vara en sista middagen för det här året innan den stora nyårsmiddagen imorgon.

Gör så här: Ta fram två skålar, i en kan du hacka ner 1 mango, 1/3 gurka, 1 näve rödkål, valfritt hur mycket koriander, 1 lime, 4 cm riven ingefära,  valfritt färsk chili, 1 dl pumpakärnor . Blanda allt det där nu. I den andra skålen så hade jag 1 burk skölja svarta bönor, 1 pressad vitlök, 1 halv hackad rödlök, olivolja, salt och peppar. Blanda allt det och sedan mixa allt i den andra skålen! En m a g i s k sallad är nu klar och vill man kan man toppa med granatäpple <3